生活没有彩排,食物没有歉疚感。大家好,今天我用糯米分发好吃的食物。糯米富含蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、维生素B2等营养素,钙含量特别丰富,促进钙吸收,糯米营养丰富,促进消化和脂肪代谢,提供人体所需的热量,恢复体力,增加机体免疫力,增进食欲。今天用糯米做得很好吃,你吃了就停不下来了!
[糯米枣蛋糕]
糯米、枣、葡萄干、红豆
[基本步骤]
1.大家对糯米都很了解吧!我们生活中也经常吃用它做的各种食物。今天我们用糯米配枣子做了好吃的。拿出适量的糯米,在清水中先浸泡4个小时左右,浸泡的糯米如下图所示。
2。在锅里烧水,在锅里加入适量清水,打开火在锅里煮清水,然后把刚泡好的糯米放在蒸笼里盖上盖子,打开火,把碗里的糯米蒸20分钟。利用这个时间取出适量的红枣,将红枣洗净,将大小均匀的红枣片切成盘子,准备好。
3。糯米蒸20分钟,打开蒸锅的盖子,在糯米中加入开水,用筷子均匀混合。将碗里的糯米均匀混合后,重新盖上蒸锅的盖子,打开中火,继续蒸20分钟。我们在这里要注意的是,我们加入的必须是白开水。
4。是时候拿出我们蒸出来的糯米,拿出一个玻璃容器,铺在玻璃容器里,用勺子把糯米压得紧紧的了。坚硬、坚硬、平摊后,拿出我们事先准备好的红豆,均匀地铺在上面的红豆苦水。
5。然后在上面继续铺我们蒸出来的糯米,还是用勺子平摊,牢固地铺。重复这样的操作,重复第四层。做好后,放在上面我们刚切好的枣片、葡萄干上,用勺子用力按压。
6。把枣片和葡萄干放牢后,在上面盖上一层油纸,把油纸铺平。放入蒸笼,盖上盖子,继续开中火,再蒸20分钟。时间一到,拿出来放在砧板上,放上重物,压2 ~ 3个小时,定型。
7。时间,我们可以定型蒸汽蛋糕,然后拿出来吃。反过来把它拿出来,放在我们事先准备好的盘子里。做一道好吃的糯米枣糕吃的话,软糯甜,有嚼头,有喜欢的话,赶紧跟着做。一起试试吧。
[爱情小贴士]
1.我们把糯米放在锅里两次的时候,放的水必须是开水,不能放冷水。
2.蒸好的年糕是重物,压2 ~ 3个小时定型后吃,才能进一步咀嚼。
今天的菜就分到这里吧。每天分享一个多反射式。谢谢收看。谢谢喜欢的朋友的称赞和关心。大卫亚设,北方快递。)明天见。感谢大家。