11月24日，温州市楚旭食品有限公司因吴楚旭总经理夫妇旷工，拖欠员工近4个月的工资而停止生产。最近，在亲戚朋友的帮助下，“楚旭食品”恢复了生产，位于市内大南门和海浦的两家直营店也开张了。还是原来熟悉的配方，还是原来熟悉的味道！
温州有句话叫“没有舌头就不能成为盛宴”。酱香浓郁，口感细腻的鸭舌无论怎么吃都不会腻，可以作为零食，也可以作为凉菜。
好吃的鸭舌
由于供应不足，这几年鸭舌的价格也是水涨船高，尤其是春节前后的旺季。去年年末，散装鸭舌从每斤60多韩元上升到了100韩元左右。
温州的鸭舌品牌中，楚旭最受欢迎。另外，11月24日，温州市楚旭食品有限公司因吴楚旭总经理夫妇旷工，拖欠员工近4个月的工资而停止生产。
这个消息对喜欢鸭舌的亲戚来说简直是晴天霹雳！
天啊！没有鸭舌，我们能怎么办！
看看网友们的担心
“以后鸭舌草吃哪个牌子好”，这样的问题萦绕在吃者们的心头！
每天吃饭都不知道吃什么！
每天都要想今天吃什么，明天吃什么，吃什么吃什么，那几点。
现在也要考虑吃什么牌子的鸭舌！真的很烦。有树！
所以，主编来告诉你好消息了！最近，在亲戚朋友的帮助下，“楚旭食品”恢复了生产，位于市内大南门和海浦的两家直营店也开张了。
"到目前为止，我们还没有和老板夫妇联系."昨天，记者联系了楚旭食品销售主管张海涵(老板娘的妹妹)。她在《楚旭食品》工作了24年，原来负责这家公司的内勤工作。
张海珍表示，事故前这家公司的生产运营一切正常，门店的销售业绩也很好，在完全没有预兆的情况下，突然出现了这样的问题。他说，吴楚旭夫妇还在决裂中，但不知道此次资金链断裂的原因，但这些亲戚朋友对“楚旭食品”有着深厚的感情，品牌建设不易，无法消失。结果，他们每个人都根据各自熟悉的情况，致力于负责该公司各部分的运营。
“楚旭食品”大南门店，昨天下午已经陆续有市民购买鸭舌等。
12月15日，“楚旭食品”重新采购原材料进行了开工生产。市内大南门、海浦两家直营店也于12月22日重新开张。“开业当天，认识的消费者不多，销售一般，但在随后的几天里，两家店铺每天的销售额为3万韩元左右，与以前没有太大差别。”张海珍说。
张海镇表示，目前“楚旭食品”工厂正在逐步正常运营，但由于人手不足，华西料理店和行田料理店两家直营店还不能重新开业。经销商方面张海进表示，经销商们都很好，愿意先帮助“楚旭食品”度过难关。目前，“楚旭食品”已陆续为经销商供货，温州10多家经销商和外地30多家经销商(包括商场)已正常营业。
加油！温州鸭舌！
温床前媒体记者刘耀照片张文光。
