大家好，我是小东。喜欢做饭，害怕发胖的90后，每天用简单的材料做好吃的食物！
不久前，小东和朋友一起去食堂吃饭，食堂的虾看的方法很新颖。虾壳和肉分开，油炸虾肉和壳都可以吃，壳吃得很脆，再加上餐厅的货架，真是色香味俱佳，小东吃了一次也让我再也忘不了。
虾的营养对虾营养非常丰富、肉质柔软、易消化、身体虚弱、病后需要烹调的人非常好，蛋白质、腥味和骨刺丰富、磷、钙丰富，对儿童和孕妇特别有补益的功效。
上次小东吃了食堂的虾后，一直没有忘记。所以小东买了一斤大虾，在家做了一盘这样的大虾，想给媳妇尝尝。而且媳妇现在怀孕了。多吃虾也能补充营养。大家喜欢的东西可以在家给家人，特别是孩子和孕妇做，非常好吃。
—— [油炸虾] ——
[主要材料]:虾、盐、胡椒粉、调料酒、淀粉
[特定制作阶段]:
1、虾处理：把虾洗干净，然后把虾须和虾脚切开，把虾切开，数第三格，在这里挑出来就可以了。这就是虾房。
2、虾节：在虾里放盐，放胡椒粉，放调料酒，抓住后均匀腌制。在下面的虾上包上淀粉，在虾壳虾肉上包上淀粉，做成薄薄的一层就可以了。
3、油炸虾：往锅里倒油，油炸虾的时候，油温度要加热到70%，油温度要高一点，放虾到变色为止。
4、油炸虾：然后提高油温，再油炸虾，炸几秒钟就可以了。这样炸的虾更脆
今天的干炸虾做好了。这个虾皮吃起来特别黑，虾肉很软。嘴里呼噜呼噜地好吃。
[烹饪提示]:
1.处理虾的时候，首先剪下虾胡子和虾脚。炸的话很容易炸，会影响口感
2.腌虾后裹上一层淀粉，油炸虾更脆
3.请一定要再油炸虾。这样油炸的虾更脆
对虾的做法有什么好的方法和建议？欢迎在评论区讨论评论。谢谢大家的关心和支持！
小东每天用简单的材料做好吃的食物，为家人做每餐饭，日常做，简单实用，今天做什么，可以看到小东食物。总有适合你的东西！
