鸡翅有100种方法，怎么样都好吃系列的话，今天这个方法最健康。(威廉莎士比亚，鸡翅，鸡翅，鸡翅，鸡翅，鸡翅。
除了去鸡翅骨头比较费时间外，其做法很简单，用料也不多，但是吃到的人都会觉得你厨艺超棒！
感觉可以多吃一碗米饭，绝对是拿得出手的一道招牌菜，平时招待家里小宝宝的朋友们，就可以露上一手！
我用土豆、莴笋条和胡萝卜条当“骨头”撑起鸡翅，不仅营养搭配丰富，还能把菜藏起来，机智如我～不管宝宝是爱吃蔬菜不爱吃肉，还是爱吃肉不爱吃蔬菜，这个菜，他都不会拒绝，一做出来，笨笨都连吃了三个，直呼还要！！
这里面我巧妙的用胡萝卜、土豆与莴笋搭配，鸡肉肉质的厚实与素菜的爽脆清新，在唇齿间流连忘返，让小朋友们也沉醉在这美食当中
儿童多吃莴笋对生长发育很有益处的，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。！！！
当然，大家也可以搭配其它的蔬菜，比如黄瓜，白玉菇，也是不错的选择！！
鸡翅里面夹上各种蔬菜，尽情吃肉的同时，又吸取了蔬菜的营养，鸡翅的汤汁浸到蔬菜里，味道超棒，由于骨头的剔除，鸡翅也很入味。小孩子吃起来家长也不用担心孩子被骨头卡到喉咙
鲜蔬无骨鸡翅
食 材
鸡中翅：10个
胡萝卜：1小根
莴笋：半根
土豆：1个
山茶油：适量
盐：适量
无添加酱油：适量
姜、蒜：适量
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝
步 骤
— 1 —
解冻好的翅中先用剪刀把两头骨头连着的筋膜剪断，（或者将鸡翅的两端软骨切掉），再把两根骨头之间筋膜剪断，然后用剪刀往里探着剪几下
— 2 —
分别把两根骨头拽出来，不要两个一起拽，那样不好拽。
— 3 —
胡萝卜/土豆和莴笋去皮后，切成比鸡翅略长一点的长度，宽度和小指差不多即可
— 4 —
然后给鸡翅换上新“骨头”，把胡萝卜条与莴笋条插入鸡中翅里，迈出荤素合一最重要的一步。这个步骤非常有趣，如果你家宝宝喜欢玩拼插积木，可以让他代劳。
— 5 —
油温7分热时，放入鸡翅煎制一下
*这里建议用山茶油哦，做出来的鸡翅特别香，有独特的风味，因为给宝宝吃，我没放什么调料，靠山茶油来去腥哦；
如果家里没有山茶油用其它油也可以，口感会差点，大家在鸡翅去骨后，用调料与姜蒜腌制一下哦
— 6 —
煎到二面焦黄，放少许盐与无添加酱油
— 7 —
放入姜蒜与鸡翅一同爆香，倒小半碗水，盖上锅盖中火闷5到10分钟，鸡翅比较容易熟哈！！
*如果家里有青蒜与芹菜，可以另外起锅将青蒜芹菜炒到8分熟，再拌入鸡翅中收汁，味道会更好！家里没有食材，所以这步就省略了
— 8 —
很有食欲！有没有？热气腾腾的恍惚间，是鲜香扑鼻的味道，一上桌，没几分钟就光盘了，好有满足感。
鸡翅里面夹上各种蔬菜，尽情吃肉的同时，又吸取了蔬菜的营养，鸡翅的汤汁浸到蔬菜里，味道超棒，由于骨头的剔除，鸡翅也很入味。小孩子吃起来家长也不用担心孩子被骨头卡到喉咙。
