杭州吃的海鲜可能大部分是从宁波或舟山运来的，很少专门做温州海鲜。温州是海滨城市，“立夏大南海、黄鱼堂饭”是指温州海鲜资源的丰富。
先发制人对温州海鲜的第一印象最初有一个共同点，就是来自周围的温州朋友。也就是说，很少吃菜园里的海鲜。据他们说：“这里的海鲜比不上我们大温州的海鲜。完全不能吃。”。)。" "
爷爷会觉得温州人的舌头太“娇气”了。但是仔细想想，从小吃海，每天吃新鲜海鲜的人，怎么能乐意接受舌头冻的海鲜呢？(美国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国)。
所以从小生活在沿海地区的温州小伙伴们在杭州最怀念的应该是家乡鲜活的海鲜味和独特的酱油醋味。
因此，浙江C海鲜楼的马夫李姐姐将最正宗的温州海鲜带到杭州。“浙江C”顾名思义，是专门做温州海鲜的。
为了强调“新鲜”一词，所有海鲜每天都在温州南部的小江南孟涛、亚热带、优越的海洋环境、保护自然生态系统，有无数种海鲜。
除了温州海鲜的直运，厨师团队，甚至是料理的调料都来自温州，通过几十年的温州料理经验，本来的味道和努力做菜已经是不变心的初衷了。
吴江直云，数十种海鲜林军选择
放心吃，先要看新鲜食材。浙江C海鲜楼的所有海鲜食材都陈列在名文区，干净整洁，一眼就能看到。只要一个命令，就能坐下来，美美地等着。
他家的海鲜品种真的很多，还有这块连名字都叫不上的岩石。
肉，如果不是看牌子，爷以为还是一种迷你螺，一问才知道，原来是螺丝肉，而且还是纯手剥的!你敢说在杭州吃的到?爷可不信~
这看起来像迷你版的魔鬼鱼，竟然也出现在了海鲜区，看起来凶神恶煞的样子，背面一看，竟然感觉萌萌哒。
这么扁的鱼爷还是第一次见到，这个叫塔鳗的家伙，仿佛是圆滚滚的身体整个被压扁一样，或许叫扁扁鱼更容易记住它。
他家的带鱼足以让爷震惊，每条都有一米多长，又大又肥，拿在手里沉甸甸，和菜场的那些细小的带鱼比，这简直就是带鱼界的巨无霸。
又发现一个不知名生物叫沙蒜，是一种吞食泥沙的海葵，虽然其貌不扬，但据说味道极其鲜美。
除了生鲜区，一旁还有温州有名的鱼干和酱肉，除了少见的比目鱼干，还有一种名叫扒皮的鱼干，据说口感类似河豚，十分鲜美，不敢吃河豚的朋友不妨试试这个。
如果想一次尝到多种美味，可以点一盘他们家的鱼干拼盘或者海鲜拼盘，简直就是选择困难症的最佳选择。
再来看看海鲜池区，瞧瞧这只个头十足的大龙虾，两根须又细又长，只要你一碰它，它就举起钳子，拉开进攻的架势。
看到这个硕大的象拔蚌，爷情不自禁地幻想起了美味的刺身拼盘。
除了品种繁多的海鲜，这里的就餐环境也非常棒，二楼还有精致的包厢，不论是什么形式的聚餐，都可以选择此地，生猛海鲜，喝酒聊天，轻松自在。
还原本味，每一道菜都有大海的味道
看了那么多海鲜，都不如尝一尝味道来的实在，爷奉上来这必吃的几款温州菜，跟着爷点就对了！
酸菜钉螺
南麂岛的贝藻品种居各海域之冠，有温州人的地方就一定有钉螺，长得像螺丝钉的螺丝搭配酸菜爷还是第一次吃到，可这在温州确是家喻户晓，处理干净的钉螺，肉质Q弹，伴随着厨师自制的酸菜，无论是下酒还是下饭，都是当之无愧的必点菜！
鮸鱼饼
温州最有名的鮸鱼饼，虽说是哪里都能吃到，但胜就胜在这是厨师亲手制作的，新鲜鮸鱼肉挑刺刮成鱼茸，一定要捏至弹性十足，口感才够劲道。
江蟹筒骨煲
江蟹筒骨煲，爷还是第一次吃到这样的搭配，看着这霸气金灿灿的炖盅，爷有种在品尝御膳的感觉。
老板娘说这道菜的精华在于汤汁，爷迫不及待的盛了一碗，鲜到眉毛都要掉了，本来就很鲜的江蟹搭配筒骨，就是鲜上加鲜。
江蟹肉质肥美，筒骨硕大鲜嫩，一勺撩起，满满一锅都是料，这个价格能吃到这么鲜足的汤，简直就是赚到了！
温州炒粉干
在温州，无论是街头小摊还是星级酒店，炒粉干都是必点的招牌。
这么细的粉干在杭州可买不到，只有温州独有的粉干加工方法，加入佐料一起翻炒，才能使鲜味更加明显，是非常美味的一道主食。
螺拼盘
除了以上这些必点菜，还有很多其他的菜同样让人难忘，比如螺拼盘，香螺、花螺、辣螺三拼，紧结而柔嫩的螺蛳肉搭配自制的酱汁，一口一个，感觉可以悠哉的消磨一个晚上，好不痛快！
家烧石头蟹
漂洋过海的石头蟹，又大又鲜，一口咬进嘴里，满满一大口蟹肉，幸福到飞起~蟹钳大到放嘴里怎么都咬不开，坚硬如石头，怪不得有了这个名字。
但当你用尽全力敲开蟹钳时，那细腻起丝的蟹肉，流入口中的鲜味，总能给你最难忘的体验，之前的费力也就全然抛却脑后，只想着大快朵颐。
海鲜拼盘
海鲜拼盘，满满的一大份，有大虾、蛏子、黄鱼、龙利鱼、鱿鱼等等，感觉一盘就吃遍了各种类型的海鲜，选择纠结症必点。
肥厚的肉感，忍不住想再单点一盘葱油蛏子。
熏乳鸽
厨师自制的熏乳鸽，肉质细嫩，味道浓厚，和平时吃的烤乳鸽比起来味道更加独特。
清真目鱼蛋
目鱼蛋蒸豆腐，硕大的目鱼蛋切成一块快和豆腐一起烹饪，紧致的目鱼蛋搭配滑嫩的豆腐，感受舌尖的双重体验。
椒盐水龙鱼
椒盐水龙鱼，外酥里嫩的水龙鱼，一口一个根本停不下来。
红烧带鱼
对对对，就是那个一米多长带鱼巨无霸，又大又肥，咬在嘴里都是肉。
葱油海带
葱油海带，一片片硕大肥厚的海带，带着些许葱花香，口感清爽，回味无穷。
新鲜紫菜汤
新鲜紫菜汤，注意咯，是新鲜的紫菜做成的汤，那个鲜味儿可不是一般紫菜汤所能媲美的，简直甩了好几条街。
炒糯米饭
温州另一个有名的主食—糯米饭，嚼劲十足的米粒搭配酥脆的油条碎，不一会儿就吃了一大碗
爷好怕今天吃了这一桌的鲜滋味儿，日后吃什么都会想念这个味道。能在杭州邂逅这么一家地道的温州海鲜已是意外，却没想到更让人惊喜的，还有这里的实惠。这么一桌丰盛的海鲜吃下来，人均才一百出头。
在吃这件事儿上，老板娘李姐可是一点儿都不含糊，没有过多的噱头，只想做出地道的温州美味，同桌几位舌头早已被调教到挑剔不行的温州人，纷纷赞不绝口，“以后吃海鲜，一定来这里”。
