秋天是吃梨的好季节。不仅能静下心来解渴,还能清肺。虽然秋雨连绵,但属于秋冬的干燥仍然是不可避免的。各种面膜治标不治本,此时刚上市的新鲜秋梨是最佳选择。
要记住,很多人吃梨的时候,为了更细腻的口感,喜欢剥皮吃。"记住,吃梨不要剥皮。"。)
倍的肉是冷的,吃多了会拉肚子,但肚皮单纯是腹泻天敌。而且,梨皮中纤维太多,容易给人饱腹感。
当然,也可以把冰汤切细,熬汤喝。这就是人们喜欢的解渴的美妙冰糖雪莉。大卫亚设,Northern Exposure,爱)在这个基础上做一些改变,营养的两倍就不成问题了。
01
老北京小挂梨汤
By miss的饮食日常
周雨(电视剧)
3个秋季梨
助剂。
银|一朵,枸杞|一个小手柄,马梅|三个,冰糖|适量。
实践。
1.把银倒入冷水中,泡一个小时。把银撕成小片,放在盘子里。
2
3。秋季梨去皮,尽量不切,削皮,秋季梨切成小片,皮革准备好。
4。银耳火煮30分钟,汤变粘稠后,加入梨片、梨皮、话梅继续煮6分钟,最后加入冰糖和枸杞,关灯,将冰糖融化在余温中,滋润干燥的老北京小气梨汤,完成!
02
红酒悉尼
re=3gqJTyXSnEJBgIRKnHAC7oqYwMk%3D&index=7" width="640" height="427"/>By 西米Fiona
· 主料 ·
雪梨〡2个
· 辅料 ·
红酒〡500ml,冰糖 | 100g,蜂蜜 | 30ml
· 做法 ·
1. 红酒倒进锅里,烧开,加冰糖,蜂蜜
2.放入梨子,煮开后,小火慢慢炖,40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠。
3. 晾凉拿出来切片摆盘,夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌,特别好吃。
4. 成品
03
秋梨膏
By 落单sady
· 主料 ·
雪梨 | 12个
· 辅料 ·
罗汉果〡1个,百合 | 35g,红枣 | 15g,生姜 | 2g,冰糖 | 20g
· 做法 ·
1. 蜜梨洗净去皮,磨成梨蓉。
2. 将处理好的百合叶、红枣、罗汉果、姜丝、冰糖放入梨蓉中,拌匀。
3. 大火煮开,拌匀转小火,熬制30分钟。
4. 关火放凉后,滤去料渣。
5. 将梨水倒入锅中,继续小火熬制。煮至剩下约1/4量时,转中火收汁。
6. 趁热倒入消毒过的容器中放凉,密封冷藏,一周内喝完。
7. 每次取一两勺,用温开水化开后服用。喝下去甜丝丝的,没一点药味儿,还带着淡淡的梨香。老少咸宜。记得每次要用干净勺子取梨膏,这样才能确保卫生安全。
秋梨,你家怎么吃?
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