我们的白表哥位于豫西宜川县，白江河流经村庄，“天河河向东流，只有江向西流”也是我们家乡河的特点。它预示着坚强和非凡。
白沙街以羊肉汤闻名。骚四周闻名，记得小时候去过白沙，就尝尝白沙火，尽情享受，脆脆脆的，风味非常独特。
制作阶段：
1.烧饼的面是发质，要提前揉面，好好打碎。
2.揉好的面粉，切成小代理，推开，把盐和胡椒(花椒和盐磨碎，用少许食用油和一次)撒在擀面上，再卷起来。
3。然后滚圆饼放在炉子上。(下面用碳烤，炉面是铁板，炉内用泥涂抹，靠着墙，可以燃烧。)先用铁板加热，其间继续移动火，防止面团。表面干燥形成形状后，垂直放入炉子，盖上铁板，加热一会儿就可以了。
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