芥末的很多人不管是炒菜还是煮汤都不喜欢发苦,往往敬而远之。事实上,芥末含有丰富的膳食纤维,能很好地促进肠道蠕动,清除体内的宿便,帮助消化。
今天就分享一道美味的芥菜豆腐汤,汤甜利口,清爽解腻。喜欢的人一定要尝试一下哦!芥菜豆腐汤
材料:芥菜、豆腐、姜
调料:盐、鸡精
制作过程:
1、准备姜丝;
2、豆腐切成方块状;
3、芥菜切成小段;
4、锅中放油,下入姜丝煸炒出香味;
5、加入开水,下入豆腐煮2分钟;
6、放入芥菜,煮2分钟;
7、放入盐和鸡精调味;
8、清热解毒,润肠通便的芥菜豆腐汤就完成了。
小贴士:一定要用开水哦!这样煮出来的汤是带有清甜的。赶快去试试吧!
今天的分享就到这里了,我是三七,喜欢这道美食的记得点赞加关注哦!