主要材料：
100克瘦肉、50克五花肉、50克千层皮、2个小红辣椒、2个胡椒
辅料：生姜适量，大蒜2瓣，葱1根，白芝麻(熟)适量，酱油5克，生抽适量。
配方：
1.瘦肉、五花肉、千层皮、小红辣椒、胡椒、生姜，全部切碎，把大蒜切成颗粒，斜切葱，放在盘子里。
2.锅洗干净，水擦干净，油放在锅里，小火慢慢炒猪肉。
3.肉丝变色，加入生姜，大蒜颗粒。
4.炒生姜和大蒜颗粒，上香，加入千层皮。
5.均匀地炒一千层皮，放酱油继续炒。
6.炒六四的次数粉，炒成甜的黄色就可以了。放点红辣椒就行了。(不熟的话小红辣椒会熟，抗辣椒容易熟，放几秒钟就可以了。)请继续炒。火不需要太大。
7.炒20秒左右的小红辣椒，就可以放下辣椒粉了。而且，放入盐、鸡肉调料，继续炒好，就成了重火。
8.OK完成，在餐桌上吃
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