By生活共有者曲线
用料
一条鲈鱼、蒲宁大酱、2汤匙油、适量红辣椒沙、适量葱段、适量姜沙、适量姜沙、适量
做法步骤
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3，加入葱段生姜丝，香
4、放入两勺普宁大酱煮一碗，覆盖鱼的表面，不加盐，大酱本身就咸。
5，锅前胡萝卜丝调色即可。
6、咸鲜的豆酱煮鱼养成
鲈鱼的营养功效
鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
1.益肾安胎
鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。
2.维持神经系统的正常
铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
3.补肝益脾
补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼的饮食禁忌
根据前人经验，患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
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