首先,今天我们的主角是鸡肉香肠。当然,如果买不到鸡肉香肠,火腿肠也可以。毕竟大家常见的是火腿肠,这个大小的超市都有卖。
好吧,今天废话连篇,我们直奔主题。
材料:鸡舍、葱姜大蒜、香菜、盐、生草、鸡肉或调味品、胡椒粉、干辣椒、花生、食用油
方法:
第一,准备好所有材料,洗净,分别切碎香菜和大蒜,把干辣椒切成小块。
第二,花生碎了
第三,拆鸡肠子,用刀从头到尾斜切,切齿轮,切的时候注意不要切到最后。请不要剪。
4.在锅里放入适量的油加热,把切好的鸡笼放入锅里煎两分钟左右,鸡笼开后捞出来。
5.往锅里舀点油,放入蒜末、干辣椒,把炒好的鸡笼倒入锅里,加入少许盐、胡椒粉、鸡肉和生烟,炒3分钟左右,直到味道均匀为止。
第六,最后加入适量的花生和香菜炒熟,均匀地盛在锅里
软糯米Q弹比肉好吃。想吃的时候可以再吃几个。
温馨提示:但是鸡舍和火腿肠的热量比较高,想保持苗条身材或减肥的人,这道菜可以满足口味,但对保持苗条身材不好。