鸡肉炖蘑菇材料介绍
1只鸡，干蘑菇适量，葱适量，生姜适量，大蒜适量，香葱适量，冰糖适量，酱油适量，调料酒适量，大材料适量，
小鸡炖蘑菇方法规程
1.鸡洗干净，切一小块，冷水在锅里煮出泡沫，捞出温水洗干净。
2、干蘑菇泡沫清洗和初步；
3、洋葱切滚齿刀块、生姜片、大材料和干辣椒洗净备用；
4、洋葱切割段备份；
5、蒜泥；
6、中火冷油冰糖；
7、忍耐、坚持、煮会起泡。
8.再坚持一会儿就会变成小泡泡，小心不要烧。
9、快速油炸鸡肉；
10、基本上色后，先放干辣椒。
11、放洋葱生姜；
12、放酱油；
13.加入少量调料后增加材料，喜欢浓郁的调料味道，加入香叶、肉桂等调料加水，水使鸡肉浸泡在水中。
14、颜色还是很好的！打开锅后，调整中小火炖30分钟；
15、加入蘑菇，持续煮30分钟。
16、肉熟了，汤也差不多端好了。放入葱片和大蒜末。
17、所有颜色香气；
18、好吃！
