今天介绍的这个宝宝不放金豆腐碎肉粥做调料,但三种材料组合的味道好吃,适合食欲一般的宝宝。这种粥的营养集中在补充铁碘和蛋白质上。对处于高速生长发育期的婴儿来说是宝贵的营养食谱!
材料:
准备食材:
豆腐三勺(压龙)
即食寿司紫菜2汤匙(撕裂)
满满一勺猪肉
一碗粥或半碗软饭
金豆腐碎肉粥的制作方法:
第一步:将猪肉切碎后加入少量水,搅拌均匀,使肉破碎。
第二步:煮滚粥或加热软饭。一边加入猪肉碎,一边拌匀。转中火,把猪肉煮至熟透。
第三步:加入紫菜和豆腐,拌匀,再煮两分钟,即成。
营养小提示:
我们只要在平日进食少量碘质丰富的食物,便可满足日常身体对碘质的需要。摄取足够的碘质有助神经系统的发展。除海带和紫菜含有丰富碘质外, 海鱼和甲壳类海产如:蠔、青口、带子、虾等亦含有碘质,其他含碘的食物包括奶和蛋。