土豆，一种很普通的材料，在小时候的记忆里，爸爸吃了用木柴烤的烤土豆，妈妈炒的薯片，最让人惊讶的是三姨做的凉拌土豆。因为离开家后，再也没有吃过那么好吃的土豆丝。
看到超市里有煎饼，灵感沸腾，为什么不吃一个土豆玉米卷？谨以此食物向家乡的三姨致敬！谢谢她给我留下了难忘的家常菜！
方法如下：
步骤1:购买材料
一个土豆、一个粉丝、几个煎饼、葱、大蒜、白芝麻、花生等。
Step 2:准备材料
土豆去皮，洗净，擦丝，再用水冲洗一次，去除淀粉。葱蒜去皮洗净剁碎。
Step 3:土豆丝和粉丝料理
土豆丝煮到七八分钟，稍微硬的时候捞出来，用凉水冷却。风扇沸腾，冷水冷却，用筷子切开，吃起来很方便。喝凉水后，将土豆丝和粉丝放在盆里使用。
步骤4:烹饪材料
1)在锅里加入适量的油，将小火放入花椒蛋中，花椒味道慢慢渗入油中，变色后铲去。
2)放入花生，将小火炒至花生壳颜色加深为止。(有种做花生油的感觉。)关灯。
3)加入白色芝麻、蒜泥、葱花、醋、生草、盐。注：着火的时候，如果放白色芝麻，就会四处乱弹，所以关灯放比较合适。
4)将土豆丝和粉丝倒入锅里，搅拌均匀。(也可以在装土豆丝绸的盆里浇调料。)
步骤 5:
打开薄饼，卷进土豆室，好好享用。(大宝还添加了自己喜欢的火腿肠，味道也很独特。)。
配上父母亲手种植的小米煮的一碗粥，平静的满足感油然而生。简单的晚餐也无比愉快和美丽！
普通的食材，简单的方法，吃起来充满了家乡的味道。
爱情的传承就这么简单。看到宝宝们狼吞虎咽地吃，非常高兴。也许有一天他们也会想念妈妈的土豆丝味道。
你好，我是快乐，安静的时间光。请关注我。让我们一起开始时间旅行吧。
