【猪腰坐月子怎么弄好吃】月子餐之爆炒腰花

猪腰到腰间害羞地打花刀。青椒斜雕(容易变味)、胡萝卜切片、木耳加热冷却。

处理好的腰花焯水投凉。勾碗芡:一勺淀粉，半碗水，多半勺米醋，一勺味达美，半勺耗油三分之一勺白糖，少许料酒。葱姜蒜爆锅，下腰花胡萝卜青椒木耳稍炒，下碗芡，炒制汁浓出锅。