这道菜很常见,费用和需求也很少。
榨菜本身的味道又咸又辣。调料不多,和猪肉或蘑菇一起蒸。
几分钟就能做出非常好吃的食物。
食材(2人份):
梅子肉200克
做小菜
两三个蘑菇
三片姜
一棵葱
腌肉:
生抽一茶匙
1/2茶匙糖
一点胡椒粉
1/2茶匙香油
1/2茶匙生粉
具体方法:
1.把芥末拧干洗净切成薄片
2.蘑菇浸泡在温水里,切成柔软的片
3.梅子豆肉洗净,切成薄片,用腌料腌好
4.姜菜,葱菜
5.将榨菜、冬菇、李子肉依次排列在盘子里,撒生姜后大火蒸10分钟。
6.撒葱就行了
谢谢你的阅读~希望你喜欢这道菜。