这道菜很常见，费用和需求也很少。
榨菜本身的味道又咸又辣。调料不多，和猪肉或蘑菇一起蒸。
几分钟就能做出非常好吃的食物。
食材（2人份）：
梅头肉 200g
榨菜 半个
冬菇 2-3个
姜 3片
葱 1棵
梅头肉腌料：
生抽 1茶匙
糖 1/2茶匙
胡椒粉 少许
麻油 1/2茶匙
生粉 1/2茶匙
具体做法：
1.榨菜洗净，切薄片
2.冬菇用温水浸软，切片
3.梅头肉洗净，切薄片，用腌料腌好
4.姜切丝，葱切丝
5.把榨菜、冬菇、梅头肉依次排好在碟上，撒上姜丝，大火隔水蒸10分钟
6.撒上葱丝即成
谢谢阅读~希望您喜欢这道菜哦。
