大家好！我是好吃的小家小玉。每天在不同家里吃的食物和分发家乡特色小吃的方法。创造家庭的味道，让你感受到家的味道。
这段时间家在家里，特别想吃路边卖的油饼。油饼的颜色是金黄色，迷人，外皮起泡，口感柔软柔软。油饼上咬一口糖吃起来特别甜。现在想想就想吃。
今天在家里告诉你怎么炸油饼。需要的主要材料是面粉、糖和红糖。油饼也要讲究技巧，油饼不露馅，锅不炸，更需要技巧，请给我看下制作方法。
1.我们先做油条吧。拿空碗，在碗里放几勺糖和红糖，放两勺面粉均匀混合。这里放面粉的目的是油炸油饼时油饼的糖汁不容易流出。糖和红糖的量要根据自己喜欢的甜味添加。
2、锅里的水沸腾后，打开火，往锅里放两勺糖，搅拌后倒入一碗面粉。这里面粉和水的大致比例是500克面粉，600克水。
，然后继续用擀面杖朝同一个方向搅拌。多做这个步骤是为了把这些面粉都加热。最后，把面粉搅在一起，不动手就能灭火。
3、在案板上撒干面粉，将剁碎的面团放在案板上，趁热均匀揉揉面团，揉成光滑的面团，做成稍微柔软的面团。
面团揉成面团后，拉出一块面团揉搓生长条，切成几等份的小代理。然后包好油饼，用双手把小药整理成中间凹陷的形状，然后包好糖牛捏起来。这样包装的油饼不会渗透里面的糖素，在油锅里炸的时候不会碎，所以会更安全。包装油饼的时候不要寻求帮助，自己包的油饼自己心里有数。油饼包得好不好，紧不紧，不露馅，自己都知道。油饼不便宜的话，油炸油饼的时候会漏牛，当时烫伤的是自己。
4、锅里多倒油，油热了就开灯，一个个放油饼炸。
在油炸过程中，将油饼翻一个个地煎，最后在煎成两面金黄色时捞出油。
好，我们做好了这个油炸饼。油炸的油饼颜色金黄，外面柔软，甜甜，好吃。练习也很简单，喜欢的朋友可以在家试试。
我们今天在这里分享油饼。如果你喜欢分享好吃的小房子的食物，请不要忘记注意分享。点击文章末尾的“了解详情”，可以看到油炸饼的完整制作视频。
我们下次机会再见吧！
