汤水是我们广东人的最爱，常年少不了汤，冬天来了各种滋补汤涌现出来。
非孩子厨房
用料
螨虫2块大骨头300克黑豆1碗黑芝麻半碗米酒少许姜盐适量
做法步骤
，鲣鱼身上有滑溜的粘液，要反复用盐擦洗干净。
2，这两条鱼比较大，所以我把肉拿出来，用鱼骨头煮汤，煮剩下的肉，再做一道菜，下次再说。
3，将螨类鱼放入油锅内稍微烤一下，去除腥味
4、猪骨焯
5，食材都准备好了
6，全部倒入汤锅，滴几滴米酒
7，加入适量的开水煮2个小时，然后用盐调味即可。
8，汤很黑，但很好吃
小贴士
鱼汤，有鱼骨。如果担心被鱼骨刺伤，可以用鱼汤袋装鱼骨。
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