随着白露的到来，以后的日子几乎感受不到炎热的天气，天气会日渐凉爽。这时温差很大，早上一个晚上，人们通常会感到寒冷的气息。所谓的“秋天金属，金色的白色，白色的尺子露出的颜色，空气开始变冷”。
这是古人对白露的解释。这时老年人要注意寒冷的天气。早上和晚上要注意脱衣服。同时，这个时候，大家不要因为天气冷就胡乱贴秋肉。今天教你一种白露的养生食物，萝卜和鸭汤一起煮，开胃，滋润身体。
亩种类繁多，胡萝卜、胡萝卜、樱桃、萝卜等。和鸭汤搭配的话，最好吃白萝卜。白萝卜含水量高，可以达到90%以上，做汤的时候可以充分利用这个特点。
另外，白萝卜的膳食纤维、维生素C含量都占优势。动物实验表明，白萝卜具有促进胃肠蠕动、润肠通便等优点、从白萝卜中提取的芥末油等抗氧化成分，还具有抗癌作用。
此时，大家不要过于相信，毕竟还没有相关的人体实验。只是百日而已，比其他普通食物有一点好处。除了白萝卜，别忘了所有的鸭汤。民间有秋天吃鸭肉的说法，因为鸭肉很冷。
秋天是容易干燥的季节。因为这个特性，很多人感到换季的不舒服，需要整天打开加湿器。在这里，你们可以吃一些鸭肉。中医认为有鸭肉味感、性感冒、肺、胃、肾三经、胃补、清除水肿、止咳化痰、润干、清热等优点。
营养学上，每10克鸭肉有15克优质蛋白质，78.6克水分。具有脂肪低、高蛋白的特点，去除鸭皮后吃，根据正常摄入量吃是一个不错的选择，每天要控制在每人75g家畜肉的范围内。
做萝莉汤的时候准备鸭肉，蒸的时候放入白萝卜，先用大火煮熟食物，再用小火煮，这样的鸭肉和汤会更好吃。大卫亚设(David Assela)，Northern Exposure。
白萝卜上面还有鸭肉的新鲜味道，这样吃起来不单调，汤也可以一起喝，吃的时候习惯喝汤，非常适合脾胃不好的人。
朋友们，在白露季节要喝什么汤？对于常见的食材，你会怎么搭配？请在下面的留言中留言，与营养师分享也无妨。
