放了很多酸奶,面包特别柔软,有一个妹妹。
厨房里有秘木树。
用料
古墓250克奶粉8克糖30克盐30克鸡蛋液体26克酸奶180克黄油11克
做法步骤
,除黄油和盐外,所有材料都放在厨师面团罐里
2,揉到扩展阶段
3,加入室温软化的黄油和盐
4,擦到扩展阶段
5,取出揉好的面条,室温发酵
6,发酵的面团,用手指戳,不退缩
7,评论分为3等份
8,拿一个面团推
9,卷,按顺序卷
10,擀面杖约28厘米长
11,卷两圈半就可以了
12,依次放在吐司盒子里
发酵到13,8分钟,烤箱预热180度,烤40分钟
14,上市~
小贴士
1。双脚温度不能超过38 2。烘焙温度根据烤箱的性质设定
高粉的营养功效
良心、益肾、退热、口渴主治、烦躁、解渴、腹泻、浮肿、外伤出血、烧伤等。
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