导游指南:产妇进入产后哺乳期时,产妇食物的调理对产妇的身体恢复和哺乳期产妇对婴儿的影响至关重要。
下面小编推荐几种常见易做的食疗汤谱,推荐给广大新爸爸,做给自己的老婆哦!1.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼,豆腐,调料各适量。(鲫鱼味道鲜美,含有全面而优质的蛋白质)
将豆腐切成薄片,用盐在沸水中烫5分钟后沥干待用,鲫鱼处理干净,抹上酒,盐腌10分钟,锅放在炉火上,放上油,烧热后,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量的水,用小火煮开半个小时,放上豆腐片,调味后撒上葱花。
2.猪蹄花生汤
花生米,茼,猪蹄等各适量。
(孕妇食用花生炖猪蹄后有利于宝宝的发育,花生炖猪蹄能补血和美容)
将材料中的食材一起煮至烂熟,吃豆,花生,猪蹄肉,喝汤,一天一次,连服三天。
3.甲鱼汤
甲鱼,苹果,羊肉,生姜,味精,盐,胡椒粉等各适量。
(甲鱼含有丰富的蛋白质,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸,汤品营养丰富,是食补良品。)
甲鱼,苹果,羊肉,生姜,味精,盐,胡椒粉等各适量。将甲鱼放在沸水中烫死,处理干净,切成小块,羊肉洗净,切小块,将甲鱼,羊肉,苹果,生姜放在锅中,将甲鱼,羊肉,苹果,生姜放在锅内,加适量的水,大火烧开,改用小火炖熟,加盐,胡椒粉,味精即可。
4.木瓜鱼尾汤
木瓜,鲤鱼尾,盐,生姜,油等各适量。
(妇女产后体虚力弱,要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲩鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,可以通乳健胃,最适合产后妇女饮用。)
木瓜去核,皮切块,起油锅,放上姜片,煎香鲤鱼尾,木瓜放在煲内,用适量的水煲开,再放适量的水倒入锅中,与已煎香的鱼尾同煮一会,再将鱼尾连汤倒回煲内,用小火煲一个小时,放盐调味即可食用。
5、木耳红枣瘦肉汤
木耳,红枣,瘦肉,盐各适量。
瘦肉切片,木耳泡软后,红枣去核,并用水洗净,将全部材料放在煲内加适量的水煮开后,再改用小火煲两个小时,最后加盐调味即可出锅食用了。