而且，
四季豆是老百姓餐桌上常见的蔬菜，怎么也爱吃。富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，健康地吃脾脏和胃，增加食欲，四季豆种子激活肿瘤患者淋巴细胞，具有免疫抗体、抗肿瘤作用。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质，具有降血脂、降低胆固醇、促进胃肠消化、增强身体免疫、预防心血管疾病等作用。两人一起炒，又绿又白，口感脆，味道独特，漂亮又好吃，饭也吃，家人都着急吃。
食材：一个杏鲍菇、200克四季豆、2个大蒜苗、3个干辣椒、姜末、酱油、玄豆班长、盐、油、鸡肉各适量。
练习：
|，四季豆去除头、尾和经络，切碎，杏蘑菇洗净，辣椒切碎，大蒜切碎。
2.往锅里加水煮沸，四季豆加热两分钟，捞出沥青。
3.将杏蘑菇片倒入沸水中加热，捞出沥青。
4、将热锅加油、姜末、大蒜茎、辣椒倒入油锅中，然后上香。
5、加入四季豆，加入少许豆瓣酱炒。
6，加入杏蘑菇片，加盐炒酱油。
7.最后放入炸鸡，撒蒜瓣炒均匀。
四季一定要炒才能吃。否则会上瘾的。
