对于减肥的人来说，你最害怕什么食物？那就是油腻的食物。
今天我向大家推荐油少的香鸡胸肉。鸡胸杏不需要一点油。同样味道很好，低脂肪低热量，喜欢的朋友快试试吧！
材料：
鸡胸肉、芦笋、黑胡椒粉、生草、蚝油、大蒜、盐、葱姜调味酒。
惯例：
洗净鸡胸肉表面，用刀将花纹倒切成6 ~ 7毫米厚的碎片。
芦笋切碎，大蒜切碎准备。
然后把切好的鸡胸肉放入碗中，加入大蒜和盐，抓好，鸡胸肉加一点底味，加入盐，可以更好地锁住鸡肉内的水分。
在碗中加入生草、蚝油、黑胡椒粉、葱姜调料酒，抓好，多抓鸡胸肉，鸡胸肉就能更好地吸收调料的香气。
锅不加油，放入鸡胸肉小火，慢慢煎，煎至鸡肉底部定型和焦黄。这时把面团翻过来，两面都烤黄了，就可以出锅了。(如果担心鸡肉不熟，可以喷一点水，水量不太多，请用水慢慢煮熟。)。
炒完 炸鸡后，在锅里放半勺油，加入芦笋，加入一点盐和黑胡椒，炒到芦笋断裂为止，就可以出锅了。不用加油，用水煮芦笋也可以。)。
提示：
喜欢嫩鸡肉的话就少炒一点。喜欢嚼的话，再炸一会儿。
