3号黄脸王专卖总店
推荐理由:3号黄面烤肉的黄面很强,柔软光滑,光滑的凉皮厚,看着就馋。稠汤里除了醋、大蒜、辣椒面外,还含有芹菜和鸡蛋花等材料。吃黄面酸香,辣但不刺激,还有淡淡的芹菜味,很清爽,很开胃。再做一盘凉皮或黄面,再吃几串烤肉,搭配冷热,搭配肉类牛,这样豪爽地吃一顿,心里就能喊出来。这就是我们正宗的肾脏味道。
地址:5月1日路24号(和田一街)
老味黄面条
推荐理由:这款老美黄面柔韧坚韧,材料精美独特,筷子面入口后酸滑光滑,过了嘴还有淡淡的芥末味。这种芥末味道正好,给味蕾一点刺激,让一碗黄色的面条可以用另一个味蕾享用。据老板说,传统的黄面加芥末,多少会直接影响黄面的口感。
地址:铁路局8市长/市场场内
油布、胡椒、大麻、鸡。
推荐理由:油布家黄面、烤肉都做得很华丽,黄面有脆芹菜和稠卤。这两件事真是黄面的绝妙搭配。吃起来更难忘。最近天气忽冷忽热,去商店吃饭,老板会问你黄面是热还是冷。配上新鲜的黄瓜丝吃起来很爽,面条上挂着汤,又酸又好吃,配上两串烤肉太完美了!
地址:新兴街西2巷152号东
黄脸哥
推荐理由:黄脸哥在过去两年中崛起,得到了很多猎物的认可。这家的黄面配料有芹菜丁、黄瓜丝和面筋,可以根据自己的喜好添加凉皮,黄面非常丰富!这家的汤也很稠,基本上只要吃面条,大部分汤都能一起送到船上。
地址:文艺路183号(人民电影院附近)
两棵树黄面烤肉王。
推荐理由:两棵黄色烤肉说出大致位置,很多人都能找到。因为这家店门口有两棵象征性的树。这家的黄色面条、稠汤、脆芹菜一起铺在油发亮的黄色面上,吸、带汤,都进到肚子里,又酸又好吃,吃起来相当满意,还可以免费添加面条。下班后和朋友聚在一起,吃了一盘黄色的面条、一个土锅,大家一起分享食物,吃起来更好吃,简单的幸福也多了几个。
地址:五星级公路建设医院对面
桑塞尔黄脸王
推荐理由:三塞尔黄脸王是乌鲁木齐具有100年历史的黄脸王。新商店开了不少门,但有故事的老字号多少有点回忆的味道。这家的黄面材料很简单,但酸的汤不是普通店能做的!
总店地址:经过2号东2巷
儿媳凉皮烤肉
推荐理由:友好商业圈巷子里藏着很多好吃的零食,新疆特色的黄色面条也不可或缺,儿媳凉皮烤肉店也是其中最好吃的。大卫亚设,Northern Exposure这家的冷面汁又浓又酸、又辣、又咸、又香,每次吃的时候连汤都喝完了。除了冷面以外,这家的凉皮也不错。凉皮黄灿灿比较厚实,吃起来柔软有弹性,分量十足!
地址:友好北路(友好购物中心后面)
3D&index=4" width="400" height="400"/>原体育馆路哈斯木烤肉店
推荐理由:一进到原体育馆路哈斯木烤肉王,就可以看到烤炉上满满当当地排满了烤肉、烤羊肝,嗞嗞作响,在烟雾中飘着孜然的味道,再盖上一个烤馕,看着禁不住地直咽口水。配上这里的黄面,攒劲!据老板介绍,这家店是他的爸爸哈斯木开的,从1990年开时就不断地改进黄面的汤汁,很多人都喜欢这里黄面的酸爽。恰恰是这黄面,让食客更有战斗力。
地址:东环路281号
百花村凉面
推荐理由:据说百花村是从上世纪60年代开始营业,创业开始时是个很大的四合院,有各地的风味,一地一间屋,所以叫百花村。而百花村的凉面则是这里的金字招牌美食。百花村的凉面,有两种口味:麻酱凉面和怪味凉面。女孩纸们多数喜欢吃怪味的,因为有点甜头,回味无穷。麻酱凉面加的面酱比其它馆子的要多,酱里含有花生、芝麻,浓香四溢,香味扑鼻,瞬间使人食欲大增。
地址:中山路141号百花村大酒店2楼
李氏饭馆
推荐理由:小编有很多关于李氏饭馆的记忆,和好多朋友曾经来这里吃饭的经历会像电影画面一样,一帧一帧在眼前闪过。李氏饭馆的凉面筋道,再配上这里秘制的怪味汤汁,各种调料融合在一起,释放着各自的特有的味道,同时还透着淡淡的甜,汤里泡着的花生米也很香。在这里吃凉面的食客都会吃得满头是汗,直呼过瘾!你若来此,一定要尝一尝哦!
地址:鲤鱼山路和新医路交汇口西北角
老王家凉皮店
推荐理由:在很多吃货心中都有老王家凉皮店的位置,一到餐点,这家店必然爆满。这家除了凉皮,怪味凉面做得也十分出彩。酸、辣、甜、香,一碗怪味凉面带来丰富的口感,不仅清凉可口,配上新鲜的黄瓜丝,瞬间消除了燥热,是夏天不可缺少的美食之一。如果吃惯了酸辣味的,不妨来试试这种小清新的怪味凉面吧!
地址:铁路局八街市场内
责编:郭晓晨
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