3号黄脸王专卖总店
推荐理由：3号黄面烤肉的黄面很强，柔软光滑，光滑的凉皮厚，看着就馋。
浓稠的汤汁里面除了醋、蒜、辣椒面以外，还有芹菜丁和鸡蛋花等材料。使得黄面吃起来酸而香，辣而不刺激，还有淡淡的芹菜味，十分的清爽开胃。来盘凉皮或黄面，再来几串烤肉，凉热结合，荤素搭配，这样豪爽地吃上一顿，心中不觉会呐喊一声：这就是咱正宗新疆味。地址：五一路24号(和田一街)
老味黄面
推荐理由：这家老味黄面柔韧耐嚼，配料精致独到，一筷子面入口后，酸香爽滑，过口后还有淡淡的芥末味。这种芥末味恰到好处，带给味蕾上一种小小的刺激，让整碗黄面有了不一样的味蕾享受。据老板介绍，传统的黄面中都会放芥末，放得多少直接影响黄面的口感。
地址：铁路局八街市场内
油布椒麻鸡馄饨
推荐理由：油布家的黄面、烤肉做得都非常出彩，黄面有脆脆的芹菜丁和稠稠的卤子，这两样真是黄面的绝佳搭配，吃起来更是回味无穷。烤肉烤得恰到好处，香味四溢，肉汁在口中四溅的感觉太歹了哦！来这家吃顿黄面+烤肉，不会留下一点点遗憾哦~
地址：七坊街（老太太烤包子店巷子里面）
尕媳妇烤肉黄面王
推荐理由：这家的黄面真的是超实在，7元一份，满满一碗吸溜完，肚子就已经很满足了。现在的天气忽冷忽热，到店吃饭，老板都会问你黄面是要热的，还是凉的。配上新鲜的黄瓜丝，吃起来爽口，面挂着汤汁，酸爽可口，配上两串烤肉，太完美了！
地址：新兴街西2巷152号东侧
黄面哥
推荐理由：黄面哥这两年兴起，受到了很多吃货们的认同。这家的黄面配料有芹菜丁、黄瓜丝、面筋，还可以根据自己的喜好加上点凉皮，一份黄面超丰富！这家的汤汁打得也很浓稠，基本光吃面，就可以把绝大部分的汤汁一起送到肚中。
地址：文艺路183号(近人民电影院)
两棵树黄面烤肉王
推荐理由：两棵树黄面烤肉说个大概的位置，很多人都可以找到，因为这家店的门口有标志性的两棵树。这家的黄面，浓稠的汤料，配上香脆的芹菜，铺在油亮亮的黄面上，吸溜一下，面带着汤汁全部下肚，酸爽可口，让人吃得相当满足，而且还可以免费加面哦。下班后和朋友小聚，一大盘黄面，一个土火锅，大家一起分享食物，感觉吃起来更香，也多了几份简单的快乐。
地址：五星路建工医院对面
三赛尔黄面王
推荐理由：三赛尔黄面王是乌鲁木齐具有百年历史的黄面。虽然新的店面开了不少，但是带有故事的老店面，多少有回忆的味道。这家的黄面用料简单，但是酸香的汤汁不是一般店可以做出来的哦！
总店地址：经二路东二巷
小媳妇凉皮烤肉
推荐理由：在友好商业圈中的小巷子中隐藏着很多美味的小吃，这里也少不了新疆特色的黄面，小媳妇凉皮烤肉店就是其中最好吃的一家。这家的凉面汁浓，酸、辣、咸、香都刚刚好，每次来吃的时候都会连面带汤吃个精光。除了凉面，这家的凉皮也不错，凉皮黄灿灿，比较厚实，吃起来软而有弹性，并且份量十足哦！
地址：友好北路(友好商场后侧)
原体育馆路哈斯木烤肉店
推荐理由：一进到原体育馆路哈斯木烤肉王，就可以看到烤炉上满满当当地排满了烤肉、烤羊肝，嗞嗞作响，在烟雾中飘着孜然的味道，再盖上一个烤馕，看着禁不住地直咽口水。配上这里的黄面，攒劲！据老板介绍，这家店是他的爸爸哈斯木开的，从1990年开时就不断地改进黄面的汤汁，很多人都喜欢这里黄面的酸爽。恰恰是这黄面，让食客更有战斗力。
地址：东环路281号
百花村凉面
推荐理由：据说百花村是从上世纪60年代开始营业，创业开始时是个很大的四合院，有各地的风味，一地一间屋，所以叫百花村。而百花村的凉面则是这里的金字招牌美食。百花村的凉面，有两种口味：麻酱凉面和怪味凉面。女孩纸们多数喜欢吃怪味的，因为有点甜头，回味无穷。麻酱凉面加的面酱比其它馆子的要多，酱里含有花生、芝麻，浓香四溢，香味扑鼻，瞬间使人食欲大增。
地址：中山路141号百花村大酒店2楼
李氏饭馆
推荐理由：小编有很多关于李氏饭馆的记忆，和好多朋友曾经来这里吃饭的经历会像电影画面一样，一帧一帧在眼前闪过。李氏饭馆的凉面筋道，再配上这里秘制的怪味汤汁，各种调料融合在一起，释放着各自的特有的味道，同时还透着淡淡的甜，汤里泡着的花生米也很香。在这里吃凉面的食客都会吃得满头是汗，直呼过瘾！你若来此，一定要尝一尝哦！
地址：鲤鱼山路和新医路交汇口西北角
老王家凉皮店
推荐理由：在很多吃货心中都有老王家凉皮店的位置，一到餐点，这家店必然爆满。这家除了凉皮，怪味凉面做得也十分出彩。酸、辣、甜、香，一碗怪味凉面带来丰富的口感，不仅清凉可口，配上新鲜的黄瓜丝，瞬间消除了燥热，是夏天不可缺少的美食之一。如果吃惯了酸辣味的，不妨来试试这种小清新的怪味凉面吧！
地址：铁路局八街市场内
责编：郭晓晨
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