我是爸爸。每天分发几道家常菜,我想给你看死海八黄舌尖上的食物。
[早饭,酸甜的小菜,一天的胃口也醒了]
秋季和秋季受伤的季节总是有食欲减退,吃饭也总是在“随便吃,来两口就行了”之间完成。胃口不好的时候最幸福的是开胃菜。今天爸爸和大家分享用萝卜腌的开胃菜。事实上,萝卜浸泡了很久,很多家庭都可以做。因为萝卜本身有助于消化,营养丰富,但味道都很好。爸爸这次加了醋,做了加糖做成的酸甜甜的脆萝卜片。早餐上班族不能准备其他食物。汤水节任务省时间的话,酸脆的,开胃的,吃饭比大肉好~
[糖醋腌萝卜]特点
准备材料:
【主材】清武
3克盐/2克糖/30克陈醋/10克生/20克蜂蜜
—— [具体制作方法] ——
第一步:小菜是我们要洗干净的一个清萝卜,把表皮削干净,两边切开,把萝卜磨成刀,均匀地切成薄片,放入盆里,加入3g盐、2g糖,均匀腌制15分钟,浸泡萝卜中多余的水分~
第二阶段:调料准备腌制用汤水汁,盆里加入15克糖、30克醋、10克生抽、2克盐、20克蜂蜜,搅拌均匀~
第三步:搅拌15分钟后,萝卜片已经变软,多提取水分,在盆里加入适量清水,洗净萝卜的盐分,捞出萝卜,将水分加入调好的调料中均匀搅拌2小时,制成萝卜片。
第四步:从锅里出来两个小时后,取出萝卜片放在盘子里,倒一点调料就可以了~
阿飞推荐:酸甜酥脆的开胃菜汤水腌萝卜,喜欢的话欢迎转发信息~
[第一道菜,你餐桌上的“活”食谱]
文章编辑:7分钟后喝