火鸡是肉类中比较贵的一种，西方国家一般喜欢吃火鸡，但亚洲人吃得不多。那么火鸡好吃吗？火鸡怎么做吃？
火鸡好吃
火鸡好吃与否因人而异，有的人觉得好吃，有的人觉得难吃。
火鸡肝脏的食疗效果很好，而火鸡中含有大量的蛋白质，这些蛋白质具有保持钾和钠平衡、消除水肿、提高免疫力、降低血压和缓解贫血的功效。有利于生长发育。胆固醇丰富，能提高细胞的稳定性，提高血管壁的柔韧性，提高免疫力。可以说是营养价值很高的物种。
火鸡怎么做吃？
烤火鸡
材料：一只火鸡(约16磅)、一把香料(包括胡萝卜、洋葱、芹菜、玉桂叶、百里香)200克、栗子300克、鸡肝、鸡根胃450克、面包6片、鸡汤锅。
调味品：胡椒盐15克，红葱头25克，葡萄酒60毫升，西红柿糊150克。
练习：
1.鸡肝、栗子、面包(切边，用80厘米牛奶轻轻浸泡)用红葱头炒香，加入鸡高汤煮至晚上沸腾，再加入百里香、葡萄酒，用中火煮汁做馅。
2.西红柿糊和鸡汤煮40分钟，做成调料，然后加入鸡根伪造角，就成了火鸡酱。
3.把火鸡洗干净，腹部放入一捆香料，馅料，外皮撒上U虾，撒上病危的肟50温度烤约90分钟(取出约40分钟后，鸡身体外包铝箔继续烤)。
4、蔓越莓酱切成3厘米，厚度0.5厘米(约3克)。
5.取出烤火鸡，放在装饰好的盘子里2。洒上火鸡酱后，和红酒一起吃就可以了。
火鸡好吃吗？火鸡好吃，但很多人不知道火鸡怎么做才好吃，下面就来看看吧！
火鸡功效和功能
1、补充蛋白质。
蛋白质是所有生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和保守的主要原料，蛋白质对人的生长发育至关重要。火鸡与其他肉类产品相比，蛋白质含量非常高，但热量和胆固醇最少，是补充蛋白质的好产品。
2、假肢。
火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、孕期和受伤需要烹调的人来说，火鸡是提供铁的最佳来源之一。
3、戒掉躁郁症和减压
火鸡营养学的另一个特点是富含色氨酸和赖氨酸，有助于缓解压力、缓解紧张、焦虑不安等疾病。
