失败的水果派比做饼干更容易成功。模具也不用。好吃！
用新鲜无花果做了甜点，外表酥脆，里面柔软，但也很容易，所以女朋友要经常吃。
从春末到初秋，我最喜欢的水果是无花果。无花果在我们地区有两个品种，一个是黄皮，一个是绿皮心。两种口感不同。熟透的绿色无花果撕开红心，装满了一袋糖蜜。被称为糖饺子，很多朋友对绿色心形的无花果感到惊讶。我当然也对此着迷。无花果除了直接剥皮吃之外，还可以和冰糖银耳蒸熟吃，还可以和酸奶混合制作奶昔，制作健身沙拉，制作无花果馅饼。
今天分享的无华派很简单，不用送盘子，很容易造型，黄油量少，糖量也很少，专门为女性朋友养生定制，里面还加了红糖和杏仁粉。当然，糖不代表不甜。无花果本身含有的糖足以改变馅饼的口感，但无花果富含果糖，有糖尿病的朋友也可以适量食用，无花果属于高纤维水果，6个无花果含有5克纤维。有润肠、咽喉、血脂、血压功效等。
使用的材料：
派皮：黄油70克陈荣威饼干用面粉110克蛋黄，每18克水10克盐1克。
牛：杏仁粉40克陈荣威饼干用面粉30克红糖8克泡腾粉2.5克葵花籽油20克。
18克蜂蜜，30克水，6个无花果。
具体方法：
1提前从冰箱里取出黄油，在室温下变软，然后用橡胶刮刀将黄油柔软、光滑地混合在一起。
2筛下低筋面粉，放入黄油盆。用刮刀或手将材料搓成细小颗粒，混合鸡蛋黄色、糖、盐和水。
3充分混合后揉成一团，放入冰箱冷藏至少1小时以上。馅饼刚皱的时候很湿润，别担心。冷藏后变硬，操作起来很好。这个阶段要注意不要混得太多。否则面粉会起筋，影响派皮的口感。我使用100%进口小麦的陈荣威颗粒面粉，适用于蛋糕、饼干、饼干、各种挞、馅饼等。面粉的筋度低，口感好，容易成功，能让你有成就感，请试一下。
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4将馅料部分的材糖放在盆中，杏仁粉、低筋面粉、泡打粉要混合过筛，然后倒入蜂蜜、红糖、葵花籽油、水混合搅拌均匀成液体状。
5取油纸或者锡纸，将派皮擀开，大约厚度在2mm左右，铺入馅料。擀派皮的时候下面要放油纸或锡纸，这样才能将派完整地移入烤盘，您也可以直接将其在铺了油纸或锡纸的烤盘中擀制。
6派皮在馅料铺好时边缘向上略折收口，以防无果果在加热后会有果汁流出，然后在上面摆放切成片的无花果。您也可以选用自已喜欢的其它水果尝试，如啤梨、苹果、蓝莓等等。
7烤箱提前预热， 将派送入180度的烤箱中，烤35-40分钟，派皮上色后即可完成，趁热食用也可，放至微凉派皮即一碰就破，非常的酥脆，这个您根据自已的喜好来定。
美美的享用吧！出炉后再装饰几个新鲜的无花果，蓝莓，味道更赞。果肉经过烤制，轻咬流汁，外酥内软，入口有奇妙之感。随意卷起的边，在烤制时有点变形，有种随性的粗旷美，您喜欢吗？
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