作者：子瑜妈妈
材料
豌豆(干)100克
红豆100克
20克葱
盐适量
食用油适量
实践程序
1、准备葱、豌豆、红豆~
2、在锅里倒入适量清水，加入豌豆煮30分钟左右，关灯后准备。
3、等豌豆煮好，倒入赤豆，一起浸泡10分钟。
4、然后过滤水分，再倒入适量冷水，盖上盖子呼气，大火只要5分钟，小火只要5分钟。
5、压豆时洗净葱，将葱叶切碎准备。
6，豆压过水后准备。
7，在锅里倒入适量的油，加热后用中火调节，加入葱白香。
8，接着倒入大豆，用大火炒。
9，炒约1分钟，加入适量的盐，撒上葱。
10，炒匀即可。
11，好吃的葱香豆完成了。
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[原标题：洋葱豆]
