作者：子瑜妈妈
材料
豌豆(干)100克
红豆100克
20克葱
盐适量
食用油适量
实践程序
1、准备葱、豌豆、红豆~
2、在锅里倒入适量清水，加入豌豆煮30分钟左右，关灯后准备。
3、等到豌豆泡开后倒入赤豆，一起泡十分钟。
4、然后滤干水分，再重新倒入适量冷水，盖上盖子，上气后，大火压5分钟，小火5分钟就可以。
5、压豆子的时候，把葱洗干净，葱白葱叶切碎分开备用。
6、豆子压干了倒出来滤干水分备用。
7、锅里倒入适量的油，烧热后调成中火，放入葱白爆香。
8、紧接着倒入豆子，调成大火翻炒一会儿。
9、约翻炒一分钟，加入适量盐，撒入葱花。
10、翻炒均匀即可。
11、好吃的葱香豆子就做好了哦
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【原标题：葱香豆子】