鸡蛋这种食材真的很常见。价格便宜，营养价值丰富，所以很多朋友特别喜欢在早餐的时候吃。早餐可以吃煮鸡蛋、蒸鸡蛋、蒸鸡蛋。但是老吃这几个鸡蛋很容易腻，所以今天我要和大家分享一下以前没有吃过的鸡蛋方法，脆鸡蛋。大卫亚设，Northern Exposure这个脆皮鸡蛋做出来后不仅好看，而且好吃，外面还脆软的。那下次一起去看这个脆皮鸡蛋制作教程吧。
[脆皮鸡蛋]
鸡蛋、食用油、香菜、胡萝卜、番茄酱
[制作阶段]
1，接下来要告诉你的食物是脆皮鸡蛋。方法很简单。制作后非常好吃。这是没吃过的鸡蛋练习。请先准备制作脆鸡蛋所需的材料。先准备一个鸡蛋，吃多了再准备一点，准备一棵香菜、一根胡萝卜和适量的番茄酱。最后再准备点食用油。因为我们的脆皮鸡蛋需要油炸。准备好制作脆鸡蛋所需的所有材料后，开始做饭吧。
2，先把准备好的鸡蛋放在清水里洗干净。打扫完之后拿出来放进空碗里。鸡蛋碰到空碗后，先放在一边。我们的鸡蛋不用搅拌。而且，不用在锅里煮油。先把锅放在灶台上，加热锅，然后再倒一点食用油。倒入食用油后，用小火慢慢加热食用油。
3、食用油温度达到80%时，将鸡蛋完全放入锅内。鸡蛋放入锅后要继续翻，鸡蛋要均匀加热。油温度比较高，鸡蛋也容易油炸，所以要注意鸡蛋颜色的变化。不要煎鸡蛋。
4、鸡蛋已经熟了，煎一下，用筷子夹起来，直到两面金黄脆为止。取一点油放在盘子上。清洗我们准备的香菜，把香菜的末端切成约5厘米，放在盘子里。
5，取出我们准备的胡萝卜，洗净，去掉表皮，切成薄片，切成的胡萝卜薄片放在盘子里。首先把胡萝卜薄片放在鸡蛋周围，然后把香菜放在适当的位置。把它们摆得漂亮些。
6、各种材料和小菜都摆好后，鸡蛋上可以再挤一点番茄酱吃。一串漂亮好吃的脆鸡蛋就这样完成了。你喜欢鸡蛋这样的方法吗？如果你也喜欢鸡蛋，下次赶紧准备鸡蛋，准备香菜，准备胡萝卜，自己试试。
[提示]
1.煎鸡蛋的时候一定要用小火慢慢煎。鸡蛋容易油炸，容易油炸，所以要注意鸡蛋颜色的变化。
2.往锅里再倒些食用油，不让食用油通过鸡蛋，才能均匀加热鸡蛋。
来，今天的食物和大家一起分享。欢迎收看大叔餐具。健康美味的菜谱、烹饪技术、烹饪其实很容易！喜欢的朋友可以给我一些免费赞。谢谢你的支持！
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