粥是生活中很受欢迎的食物。粥的细节很重要。例如，煮粥的锅很特别。那么，煮粥用什么锅比较好？
煮粥用什么锅比较好
煮粥的锅往往有四种，各有优点，关键取决于个人喜好和具体情况。
1、砂锅。
水煮粥营养和安全性最好。就是时间太慢了！大米在砂锅里加水煮沸，直到大米稍微开花为止，加入材料、调料，再煮20 ~ 30分钟，煮成的粥很好吃。煮好后不要马上吃，用锅盖再盖上15分钟左右，会更香。
2、高压锅。
粥煮得稠，省时省力。一般高压锅打开后，3 ~ 5分钟后可以煮。适合平时没有时间做饭的人。
但是，生命粥的量不能太多。水位最好是普通容量的三分之二！如果水位太高，米粒或玉米渣会堵塞安全阀的入口孔，从而造成危险。盖上盖子之前，首先要确认锅盖中心的限制阀孔是否畅通，锅盖上的其他阀门是否正常。
3、电饭锅。
最大的优点是把所有材料放进去开始煮，材料煮好后，用保温模式按压，想喝的时候喝。特别方便。定时的那种电饭锅也可以用，前一天晚上定个时间起床吃就好吃了。
4、电动砂锅。
耗电量大，需要很长时间，但好处是营养安全。放入所有材料开始煮，粥煮2 ~ 3个小时左右。热粥需要30分钟左右。时间充裕的人可以用电砂锅熬粥，不仅好吃，而且营养更好。用电砂锅煮粥也很方便，可以做养生粥。
