黑科技/APP/游戏，“光环科学”可能是你见过的最有趣的今天的领先号码。
要想把简单的材料做成好吃的菜，大部分都要用复杂的方法做饭，但鸡蛋除外。只要煮得最简单，就能得到成品，本身丰富的营养也可以说是早餐食物中最好的选择。
但是为了得到完美的煮鸡蛋，需要一些技巧。煮熟的鸡蛋最大的难题是开水把蛋清煮碎。所以可以在锅里放几个干净的玻璃碗，在水里的玻璃碗里打鸡蛋，保持蛋清的形状，避免蛋清凝固之前煮。
整个煮鸡蛋当然不需要特别的勇气，但根据煮熟时间的不同，蛋黄出现的状态完全不同。如果还不知道最喜欢哪一个要煮多长时间，这次要牢记在心。
除了煮，炒也是最常见的方法。用小火加热锅后，加入少许油，倒入搅拌均匀的蛋液，用低温不断翻转炒鸡蛋液体，慢慢凝固。
这样可以避免鸡蛋液在高温下迅速凝固，优点是鸡蛋液连接成更大的块状，吃起来更香。
煎鸡蛋时也可以使用较低的温度，低温时可以避免燃烧鸡蛋，为了快速熟悉鸡蛋，可以倒入少量水，用温度较高的蒸汽煮鸡蛋。
完美的太阳煎蛋很容易做。
左下角“了解更多”，更精彩的就在下面
