有人说香菜味道太重，不好吃，但有人说香菜好吃。吃饭的时候多吃香菜，会有味道，还会增加香味。下面以香菜为主要材料介绍几种香菜的好吃方法，方法简单，吃饭喝酒。香菜不仅是调料香料，而且和其他蔬菜一样，可以用主料炒。
香菜拌——节日吃得很油腻，所以这道菜很受欢迎！喜欢吃辣酱，味道特别腻。
材料：
香菜，新鲜酱油，香油，鸡肉。
练习：
1.香菜洗干净，把水分洗干净，切碎放入碗中。
2.碗里放入新鲜酱油，搅拌均匀。
3.再放入鸡精，撒上芝麻油，搅拌均匀。
香菜花生3354方法很简单。是下酒菜！
材料；材料。
1、一把香菜，花生适量。
2、油、盐、糖、醋、调味品
惯例：
1.一把新鲜嫩的香菜，去除杂质，洗净，用刚煮好的开水加热，捞出后去除水分，切成小片。
2.在香菜中加入油(菜油或香油)、盐、糖、醋、调料、油炸花生，搅拌均匀。
香菜肉——传统老菜，一般餐厅真的没有，想吃的话可以自己试试，也许你会爱上它。
材料：
一棵大香菜、一束安心肉、几片葱姜、一点干红辣椒、3T勺油、3T勺生菜、一点胡椒粉、一点淀粉、1/2茶匙盐。
练习：
1.香菜洗干净，生根，去除叶子。剪茎。叶子留给他使用。
2.切肉菜，将生菜、胡椒粉和淀粉混合好，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切菜。
3.在锅里放入热油，放入葱姜，放香，放入猪肉炒到变色的时候，放入香菜炒。撒上约2 ~ 3分钟的盐，从锅里拿出来即可。
香菜炒鸡蛋——是非常常见的家庭常菜，方法简单、材料少、味道新鲜、容易上手，也是招待客人的最佳选择，老少皆宜。
原料：
3个鸡蛋，高手300克。
调料：
盐、胡椒粉、花生油各适量。
制作方法：
1.高手洗干净，切段。鸡蛋碰到碗后散开，与盐、胡椒粉均匀混合使用
2.在锅里点火，倒油加热，加入香菜团，炒到香菜变软后，倒入打得好的鸡蛋，炒到鸡蛋结块就可以了。
凉拌香菜——正宗农家菜，特别简单，突出香菜的清香。
把香菜洗干净，切成段，切葱，和香油、盐一起和香菜、葱沙混合好就可以了。
香菜拌蛤蜊3354香菜中加入大蒜，掩盖蛤蜊肉的腥味，餐厅里都这样做，高价出售，口碑很好。
1.大蒜捣碎后制成泥，毛蛤洗净，在水锅里解煮的洞，取出毛蛤肉，用原汤清洗准备。
香菜切细，与蛤肉混合调味：大蒜、酱油、调味品、鸡肉、糖、香油和醋混合即可。
吃了蒸香菜——土豆蒸的芋头、胡萝卜、白菜、酸菜等。那你吃过蒸香菜吗？看下一个方法。很简单！而且味道很好吃，香菜的香味很浓。
香菜洗净，切段，简单地混合成基本味道，混合少量面粉，然后掸掉。
大火冒着热气，放上蒸笼，铺上湿布，均匀铺开拌好的香菜，盖上锅盖蒸10分钟即可。
最后，调整一个自己喜欢的汁液，搅拌好就可以吃了。
香菜有很多种方法，菜里用途很广，不喜欢香菜和香菜的朋友不吃的话，请尽快尝试。
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