立冬快到了,这种饭吃多了能简单做好,特别甜,吃得越多越可爱
立冬将至,意味着即将进入寒冷的冬天!到了立冬,你觉得冬天什么味道最有吸引力?最能吸引我的是红薯。只要在街上看到烤地瓜,我就能狼吞虎咽地流。而且,我们家做饭,只放这个煮的话,挑食的女儿可以吃很多饭。
红薯被称为红薯、红薯等,我们苏北都喜欢叫“芋头”。红薯性柔软,营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、赖氨酸、粗纤维、淀粉、维生素和多种矿物质等元素。味道很甜,红薯价格低廉,可以直接煮,也可以和面粉等食材一起做好吃的甜点、面食等,只能被大众喜欢。
前天在集市上碰巧看到红薯卖一斤,买了10斤红薯回来,女儿每天吃红薯饭吃得不够。今天我又洗了一个大红薯,做了大部分锅,一家三口吃得很香!这次买的红薯是沙沙的甜味,和白米一起煮真好吃。
蒸红薯饭只要抓好水,就很简单,连小白花都能学两分钟。不信的话,就跟着方法试一试吧!
红薯饭
食材:300克米饭,1个红薯
食材选择:红薯最好选择在沙地上种植的甜红薯。这个红薯味道好,味道好,适合做饭和烤。
练习:1、先准备大米和红薯,然后剥红薯皮洗干净。
2.请把红薯切成2厘米大小的小方块或更小的块。
3.选择大米洗干净后,用水洗干净,过滤水分,注意不要用手反复摩擦。那么大米的营养都能被洗掉。
4.把大米倒入电压力锅或电饭锅里,加入不超过大米高度0.5厘米的水
注意不要放太多的水。放太多的话,大米容易吃。口感太柔软了。如果用不喝水的大米做饭,就少放一点水,只要比大米高0.3厘米就可以了。
5.然后放入红薯,用勺子均匀混合。盖上锅盖,按做饭的按钮就可以了。电饭锅和电压锅都可以自动调节温度,煮好饭后会自动跳到保温状态。
6,好,甜甜的大米做出来了!这个颜色好像想吃两碗饭。
煮红薯饭想吃硬或软的糯米饭,都与水的重量和大米的品种有关。水放得越多,大米越软,但有些大米有粘性,水再少也粘不上牙。所以煮红薯饭的时候一定要注意挑选大米,水一定要放准。
来,今天红薯饭和大家一起分享。喜欢地瓜,不会做饭的朋友,请跟着做。方法太容易了。大卫亚设(David Assere)我喜欢我分享的食物。欢迎你关注我。还有别的方法。欢迎分享交流。希望大家的厨艺每天更进一步!