相信很多人没有吃过一种食物,或者应该叫主食。
现在是秋收节,红薯也到了收获的时候,吃红薯的方法可以说是多种多样的。蒸油炸,面团,建议淀粉等。
今天我们要说的是另一种吃法,热敷。吃起来新鲜、咸、辣,不仅可以做饭做馒头,还可以吃饭充饥。
做法:红薯洗净去皮,擦丝,拌上面粉,均匀的裹上一层,一定要搅匀,最后是那种颗粒状就可以了,然后上锅隔水蒸二十分钟左右。备调料:青红椒和大蒜切碎,盐,花椒粉,喜欢吃什么调料可以自己放,红薯饭蒸熟出锅,把备好的调料辣椒蒜放入红薯饭里,再放些辣椒面,热油泼熟,搅拌后就可以直接吃。是菜也是饭,有简单方便。
咸甜合口,真的是别有一番滋味。大家有空都可以去试试,毕竟红薯还挺常见的哈哈,不过也不能吃太多哦[大笑]