不依靠所在的城市和海洋,菜地很少出售新鲜海鲜。很难。周末买了一盒新鲜牡蛎。处理结束后,加入蒜酱,生抽,在锅里蒸6分钟左右,午饭吃半盒。家庭版很容易制作。吃得好就是那个。
剩下的半箱没有那么吼,晚上呆着再加上几个味道,口感比中午好得多。餐厅高级版增加了以下内容:
1是粉丝。用细龙口风扇冒泡后使用。粉丝们充分吸取了牡蛎的新鲜味道,比牡蛎好吃。
2是柠檬菜汁。不仅能消除腥味,而且更加新鲜,蒸牡蛎也会更加柔软。
3是剁椒。家人不吃辣,中午不敢放那顿饭。事实上,如果失去一次,吃不到辣味,还可以产生新鲜的增色。
在家做餐厅的味道,你也可以做。