你好，我是韩豆腐。喜欢做饭的广东书客！
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除夕，小时候最喜欢的是新年。因为不仅有红包，还有很多吃不到的食物，还带红包吃是小时候最开心的事。
今天，我们将分享广东特色菜鱿鱼排骨汤。广东人一年到头都少不了汤。这个鱿鱼排骨汤不仅营养丰富，汤好吃，最重要的是材料和方法都很简单。
完成的产品包括：鱿鱼排骨汤很好吃。老人和孩子可以喝得更多。
鱿鱼排骨汤：
使用的材料有干鱿鱼、排骨、生姜、调料酒、盐和胡椒粉
鱿鱼排骨汤的具体方法如下。
1.用温水把干鱿鱼泡在水里，可以放一点苏打，鱿鱼更容易泡。
用温水浸泡的鱿鱼干燥
2.排骨洗净，凉水在锅里放生姜调料酒去除腥味，焯后捞出，洗净备用。
3。将干鱿鱼干洗切干净，准备生姜、排骨。
。取一个砂锅，倒入鱿鱼排骨和生姜，加入适量清水，先烧火煮60分钟。
5。有时间的话，放盐和胡椒粉调味的话，可以盛碗吃。
6。做的鱿鱼排骨汤如下，好吃，营养丰富，方法也很简单
注：
1.干鱿鱼不泡水，没有泡沫的鱿鱼味道更新鲜，但干鱿鱼比较硬。
煮2汤最好用砂锅。否则可以用其他锅代替。
3.排骨可以不烫，但煮后要滴血泡。
4.鱿鱼营养丰富，更适合老人、儿童和身体虚弱的人。
