比起食堂的各种稀有食物,个人可能更喜欢在家吃的食物。很简单,很常见的材料,但没有太好的烹饪方法。但是最后做的菜一定很好吃。不仅味道好,而且有温暖的感觉。真是太棒了。
今天我想分享的也正是家庭料理产品之一。主要以乳头部和胡萝卜为原料制作的料理名为酿造豆腐。只要简单敷一下就行了。出来的菜好吃。酿豆腐的干肉质有点嫩甜。一般来说,孩子们比较喜欢吃。
学起来很简单。]
材料准备:13个大豆泡沫、一小块瘦肉、半根胡萝卜、适量葱、少许蚝油、少许老少、少许鸡肉、少许食盐水、少许食用油、适量淀粉水。
烹饪程序:
1.首先把所有食材都准备好,然后进行正式烹饪前的准备工作。把瘦肉洗干净,调节水分,用刀切开,放到绞肉机里做碎肉。胡萝卜削皮,洗净,切成小片,放进绞肉机里拧胡萝卜端。
2、将扭结的碎肉、胡萝卜末端放入大碗中,用蚝油、鸡肉、食盐调味,再加入适量洋葱均匀搅拌。
3、豆泡用剪刀剪小嘴,挖出里面的豆渣,然后放入碎肉,尽可能装满,其他的也都这样塞进去。
4、把塞进盘子的豆泡放入锅里,堵住水,在大火中蒸10分钟后取出,再用锅里适量清水、老草、鸡精、食盐煮开,尝尝咸味,倒入适量淀粉,撒上果汁。
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