网上流传着吃榴莲后8小时内不能喝牛奶的说法。否则会出大事的。榴莲和牛奶相遇会产生大量咖啡因，导致猝死。这种毒药是“比眼镜缸好”的。
吃榴莲后8小时不能喝牛奶的话，同时吃榴莲和牛奶是不是会变成天空？榴莲粉丝表示不服。有榴莲泡芙、榴莲冰淇淋、榴莲千层蛋糕等好吃的甜点系列，哪一个是不掺鲜奶或者炼乳和榴莲一起做的？它们都是用新鲜牛奶加工的，但还没有听说过有人吃它们的中毒事例。
真相只有一个。下次睡着的榴莲欧朗会为你破解这个谣言的真相。
榴莲和牛奶相遇会产生很多咖啡因吗？
榴莲成分：碳水化合物、蛋白质、糖分、维生素、矿物质等。
牛奶：牛奶中富含矿物质，钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼含量多。
那么咖啡因在哪里？主要存在于咖啡、茶和其他草本植物中。
过量摄入咖啡因会导致血压升高，心慌、失眠等不舒服。但是榴莲没有咖啡因，牛奶也没有这种成分。更不可能一起吃或者连续吃才能产生咖啡因。食物能否产生咖啡因是食物的固有属性。
网上流传的几种食物混在一起导致中毒的例子，比如有的人吃海鲜过敏，有的人喝牛奶喝肚子痛等症状概率很低，并不是所有人都中奖。这种现象称为过敏或消化问题，与每个人的身体特性有关，不能说是中毒。
食物相克并不是说一起吃任何两种食物都会产生毒素，中毒死亡。只是部分食物的选择、搭配、加工不合理，导致部分过敏体质的人出现不同程度的不良反应而已。
中国人的饮食文化有着悠久的历史，满汉全席也见证了饮食的多种搭配，没有绝对的饮食上戏。只要合理搭配和均衡饮食，营养素之间的副作用就可以忽略。
榴莲和牛奶同时或连续吃会猝死吗？
心脏猝死的危险因素包括性别、年龄、家族史、低密度脂蛋白水平增加、高血压、吸烟、糖尿病等。不能因为某种巧合断定和榴莲牛奶一起吃会导致猝死。
因此，榴莲和牛奶一起吃只会发生一件“大事”。也就是说，我知道这样吃完全没有影响。话剧结束了。
但是，吃榴莲没有绝对的禁忌，但以下特殊的人不能多吃。
1、糖尿病患者。首先，糖分含量高，糖尿病患者不适合多吃。
2.体质容易发火的人。
3、肾病和心脏患者。因为每100克榴莲含有261毫克钾。
4.榴莲具有较高的热量和糖分，每500克含有500千卡热量，感冒、高血压、糖尿病患者不宜多吃榴莲。
