你好，我是鹿！中秋节假期到了，祝大家节日快乐~大家，这几年出了各种榴莲甜点，周围也出现了越来越多的榴莲控制。是其中之一吗？(种子比舍尔斯，Northern Exposure，季节名言)说陈榴莲是一种很好的水果！被称为“水果之王”，营养价值极高，维生素丰富，可以补充身体所需的能量，增强免疫力，不仅可以作为水果吃，还可以制作很多好吃的甜点~本期有三种，可以教你做榴莲。还有脆脆的榴莲开口酥、软糯的榴莲、尤多里安毛巾卷、还有支流，但榴莲不是所有人都能接受的。人太喜欢，有人太害怕。例如，因为太害怕小白，所以对他来说是折磨！哈哈，但是喜欢榴莲的童鞋可以收藏得很好，不爱也可以和周围的榴莲控制分享！一起看这个好吃的视频吧~
非厨师故事C鹿[豆科食物官方认证达人]
用料
【榴莲泥】榴莲1个【脆榴莲开口脆】脆皮1榴莲泥鸡蛋液体【定向榴莲吐司】吐司2片马苏里拉奶酪榴莲泥【软蜡榴莲创可贴】低筋面粉50克绿茶粉1g糖25克鸡蛋牛奶150毫升黄油15
2、去核挖出果肉。
3、捣泥备用。
4、[香脆榴莲开口酥] 1张酥皮斜对角对半切开。
5、在酥皮的三分之一处放上一勺榴莲泥。
6、对角叠起，用叉子压边封口。
7、对角叠起，用叉子压边封口。
8、刷上蛋液，放入烤箱，180度烤15分钟。（时间可根据自己的烤箱调整
9、刷上蛋液，放入烤箱，180度烤15分钟。（时间可根据自己的烤箱调整
10、就做好啦，开吃吧
11、就做好啦，开吃吧
12、[芝香榴莲吐司] 2片吐司抹上榴莲泥。
13、2片吐司抹上榴莲泥。
14、撒满马苏里拉芝士。
15、放入烤箱，180度烤15分钟。（时间可根据自己的烤箱调整）
16、芝香榴莲吐司就做好啦，开吃吧~
17、芝香榴莲吐司就做好啦，开吃吧~
18、[软糯榴莲班戟] 50g低筋面粉、1g抹茶粉过筛，加入25g糖。
19、打入1个鸡蛋，150ml牛奶搅拌均匀。
20、打入1个鸡蛋，150ml牛奶搅拌均匀。
21、加入10g融化的黄油搅拌均匀，过筛面糊。
22、加入10g融化的黄油搅拌均匀，过筛面糊。
23、平底锅倒入面糊，均匀铺满开小火煎熟。
24、冷却后，取出班戟皮备用。（再继续煎饼皮的时候要等锅子稍稍冷却再加入面糊开火煎熟哦~）
25、班戟皮中放入一勺淡奶油、1勺榴莲泥，再加盖一勺淡奶油。
26、四边叠起，放入冰箱冷藏30分钟。
27、四边叠起，放入冰箱冷藏30分钟。
28、软糯榴莲班戟就做好啦，开吃吧~
29、软糯榴莲班戟就做好啦，开吃吧~
30、[奶香榴莲毛巾卷] 将3张班戟皮沿边叠起。
31、将80g榴莲泥加入淡奶油中搅拌均匀。
32、将榴莲淡奶油铺在饼皮上，均匀抹平。
33、将上下边叠起，从上至下往内卷好。
34、将上下边叠起，从上至下往内卷好。
35、包上油纸，装饰麻绳。
36、奶香榴莲毛巾卷就做好啦，开吃吧~
37、奶香榴莲毛巾卷就做好啦，开吃吧~
38、[滋补榴莲鸡汤] 1瓢榴莲壳均匀切块，切去硬壳留下白色瓤切小块备用。
39、1瓢榴莲壳均匀切块，切去硬壳留下白色瓤切小块备用。
40、1只母鸡冷水下锅，放入3片姜、20ml料酒大火焯水，捞出备用。
41、1只母鸡冷水下锅，放入3片姜、20ml料酒大火焯水，捞出备用。
42、将焯好水的母鸡放入珐琅锅中，放入100g榴莲瓤、5g虫草花、3颗红枣。
43、将焯好水的母鸡放入珐琅锅中，放入100g榴莲瓤、5g虫草花、3颗红枣。
44、倒入2L热水，小火慢煮1小时煮至软烂。
45、倒入2L热水，小火慢煮1小时煮至软烂。
46、放入8颗枸杞、2g盐搅拌均匀。
47、放入8颗枸杞、2g盐搅拌均匀。
48、滋补榴莲鸡汤就做好啦，开吃吧~
49、滋补榴莲鸡汤就做好啦，开吃吧~
----------
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
