老年人一般有三种高度,给爸爸煮苦瓜排骨汤,让他头脑清醒,降低血压。
雨嘴唇很好吃
用料
排骨1个苦瓜1个大豆2个生姜1个
做法步骤
1、材料准备。
2,豆子提前1小时泡在清水里。
3,将苦瓜切成两半,用勺子挖南瓜。
4,将苦瓜切成小块。
5,排骨切成小块。
6,生姜片。
7,将所有材料倒入炖菜。
8,倒入6碗清水。
9,在锅里倒入足够的清水,放一个短蒸锅。
10,加入炖菜,将底部浸入水中。盖上盖子,点燃后,转动小火煮两个小时。
11,关灯后放点盐调味即可。
小贴士
1、排骨最好用前排。2.把汤煮透,最后放盐,可以使排骨肉保持柔软。
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