每次吃大鱼肉的时候，都特别想念这个韭菜腌黄瓜！像速水菜神豆角一样好吃、容易做，用很简单的爽口小菜随时上这种小盘子，真的很开胃、很好吃！
黄瓜一元一斤买了三斤，很新鲜。据说老农刚摘了自己家的种子。我觉得和自己家小菜园里的韭菜正好相配！完美的搭配！
练习，绝对简单！
新鲜的黄瓜洗净，控水，韭菜采摘干净，洗净，控水。
韭菜切碎，一层韭菜，一层黄瓜，一层韭菜，一层黄瓜，一层盐，用盐腌3-4天！当然也可以添加喜欢辣椒和大蒜的朋友！我觉得这两种材料很好吃！
可以吃到清爽可口的黄瓜，咬一口香脆超级饭！成品图来了。颜色太漂亮了！真的不简单吗？现在天气还热，请腌在冰箱里冷藏！
吃的时候吃一层，用没有水的没有油的筷子夹着吃！这次中午茄子汤面配一个韭菜黄瓜！真的在吃老美！喜欢的朋友快来收藏吧！
