今天主编给大家介绍鸡腿卤菜的方法，学得简单，做出来的鸡腿味道不比卖的差。
材料：
鸡腿、花椒、红干辣椒、肉桂、八角、香叶、瓜果、盐、生草、老烟、冰糖、调料酒、水。
惯例：
请用清水洗净鸡腿，放凉水到锅里，放调料酒加热。
锅煮水后，捞出鸡腿，洗掉表面的泡沫。
在锅中倒入加热鸡腿的水，换成干净的清水，加入生抽和老色，将准备好的桂皮、香叶、八角、红干辣椒、胡椒和超滤倒入锅中。
倒入一点牡蛎酱，用盐和冰棍调味，加入加热的鸡腿。
在火灾中煮20分钟就可以了。
煮后，如果觉得鸡腿的颜色不够暗，请在卤水中浸泡一下，再浸泡一下。
可以浸泡在想要的颜色中捞出。
是卤鸡腿做的，搭配米饭特别香，简单易学。学习这种卤鸡腿方法，还可以制作鸡腿、卤鸡蛋和鸡爪。
