下周下霜，下霜，气温持续下降，相信已经有很多女朋友晚上睡觉的时候，没有暖和自己的被子，手脚也变得冰冷了。事实上，这些都是气血虚脱，血液循环不畅造成的。这时要多吃温和滋补的食物。
猪蹄是食材，亦是一种很好的滋补药材。中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等作用，猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白质、钙、铁以及多种维生素等有益成分，能够治疗老年人们的神经衰弱和失眠。
今天就给大家带来一道美味的山药红枣猪手汤，喜欢的朋友记得点赞收藏+转发哦！
| 山药红枣猪手汤 |
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By 天山可可
用料
主料：山药300克、猪蹄500克
辅料：盐适量、姜10克、料酒5克、枸杞适量
做法
1.准备食材
2.红枣枸杞用凉水泡软，洗净沥干水分
3.用开水焯水，稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ，姜去皮洗净，切片
4.猪手从中间劈开切小块
5.把猪手加进煲里，加凉水姜片料酒。大火烧开，转小火慢慢煲一小时
6.把山药去皮冲洗一下，切大块
7.加进煲里
8.再加红枣、枸杞、盐
来源：美食杰
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