最近米粉大挑战队的霸气开始了战争
9家酒店聚集了14个市州的特色米粉
4月14日~4月24日，上午7点~晚上19:30
一次性吃得开心！
九家酒店地址：长沙市韶山北路16号
不能去现场，没关系，先试一下眼睛吧。
别忘了点击文章末尾的原文链接
请支持衡阳米粉~
了解14个市的特色粉
1、长沙米粉：汤底清澈新鲜，扁平的粉末柔软细腻，一碗六四粉可以让您品尝到最正宗的“长沙味”。剁碎的辣椒、酸豆角、榨菜、香菜、香菜、一碗粉立刻变绿。
嗦粉关键词：粉薄，软糯，浇头重。
2、衡阳米粉：以汤码、凉拌为主，奶白色的用筒子骨和鱼肉熬成的汤头，浸透每一根米粉，一点葱花和红椒段点缀，唤醒了衡阳人脑海中最深处的味觉基因。
嗦粉关键词：粉细，软绵，鱼粉好。
3、株洲米粉：杂粉、鸡蛋、豆芽、辣子、小葱是炒粉的标配和灵魂，各种蔬菜依照喜好随心添加，清脆的爆油声和弥漫的蔬菜香让人垂涎三尺。
嗦粉关键词：粉细，柔韧，炒粉好。
4、湘潭米粉：一勺猪油、一把葱花、一大勺汤、一勺肉丝码，就是湘潭人最喜欢的手工粉。汤鲜码足，即使是XL或XXL的胃，也能做到空肚而来、扶墙而去。
嗦粉关键词：扁粉，嫩滑，汤底好。
5、邵阳米粉：红油浮香，五香俱全。米粉厚实耐嚼，口感类似于乌冬面，配上吸满红油的牛肉、油豆腐和木耳丝，有一种回味绵长的香醇。
嗦粉关键词：粉粗，汤清，油红，料鲜。
6、岳阳米粉：一份完美的炒码是米粉的灵魂。现炒现盖，图一个鲜香滚烫，带着镬气的码子盖在冒着热气的米粉上，和着汤软滑地嗦进嘴里，别提多舒服。
嗦粉关键词：粉扁，细腻，炒码好。
7、常德米粉：一丝不苟的“梳子背”，洁白的圆粉上牛肉葱花层层铺开。米粉口感Q弹爽滑，混着浓郁的汤汁一分不差地送入口中，偶尔还带着一块软烂不失嚼劲的大片酱香牛肉，吃完唇齿留香，回味悠长。
嗦粉关键词：粉圆，劲道，浇头重。
8、张家界米粉：粉汤和臊子有讲究。一碗嫩滑爽弹的米粉，配上大骨熬成的鲜汤，加一勺酥烂的浇头，再根据个人爱好放些酸辣椒、酸黄豆、苍耳子，让人欲罢不能。
嗦粉关键词：浇头多炖煮。
9、益阳米粉：比长沙米粉厚一点，有嚼劲。不重辛辣，酱香肉美，细嫩可口，原汁原味，以木耳肉丝和辣椒肉丝居多。
嗦粉关键词：粉厚，糯实，汤头好。
10、郴州米粉：鲜嫩的鱼肉熬制成乳白色的鱼汤，加入当地的五爪朝天红椒粉，调入豆膏、茶油等佐料，上桌就是红彤彤的一碗，辣椒的辛辣与鱼肉的鲜香双重美味攻占住整个味蕾。
嗦粉关键词：圆粉，红亮汤头。
11、永州米粉：永州人最爱拌着吃的卤粉。清爽透亮的米粉，吸满卤水，配着原汤卤出来的牛肉或鸡蛋，辅以葱蒜的调和，满嘴馥郁的香味，让人欲罢不能。
嗦粉关键词：细粉，润滑，卤粉好。
12、怀化米粉：简简单单，一碗粗粉足以慰藉怀化人的味蕾，这源于怀化米粉软硬粗细的种类丰富，猪脚鸭肉臊子的浓郁喷香、风味独特，以及鲜香爽辣的汤底中隐藏的秘密。
嗦粉关键词：粉粗，臊子重。
13、娄底米粉：嗦进口中，牙齿瞬间有种被米粉击打的感觉，骨汤之上那层味道浓郁的辣椒油，辣意顺着米粉涌出，让人瞬间神清气爽，大呼过瘾。
嗦粉关键词：干粉，弹牙，汤头重。
14、湘西米粉：汤汁不是很油，却异常入味，加点辣椒和醋，一般还要放点酸豆角和酸萝卜，再加一颗卤蛋或一根油条或者灯盏窝，简直人间美味。
嗦粉关键词：圆粉，Q弹，炖码。
14个市州派出了哪些特色米粉呢？
除了米粉还有什么特色小吃？
现在就让我们来看看有没有你的心头好！
来自长沙市的代表队
米粉店：
甘长顺、杨裕兴、和记粉馆、
周记粉店、民间沙水粉面店、易裕和粉店
米粉20种
小吃18种
来自衡阳市的代表队
米粉店：
彭海军鱼粉、母记渣江米粉、衡山靠山王餐馆、
衡山紫巾米粉总店、紫竹林卤粉
米粉16种
小吃5种
来自株洲市的代表队
米粉店：
攸县佳裕兴、醴陵图兰朵酒店
米粉5种
小吃8种
来自湘潭市的代表队
米粉店：
面面嗦传统粉面馆、国一饮食店、老台门包子铺
米粉6种
小吃10种
来自邵阳市的代表队
米粉店：
宝隆和连锁餐饮、邵阳回民食堂、
邵阳老武冈品牌故事、洞口古楼云雾绿茶米粉
米粉11种
小吃11种
来自岳阳市的代表队
米粉店：
南湖宾馆、府前手工米粉店、湘阴面馆、阿丑面馆
米粉6种，面6种
小吃：10种
来自常德市的代表队
米粉店：
津市刘聋子粉馆、壹德壹
米粉7种
小吃13种
来自张家界市的代表队
米粉店：
老黄三米粉、熊氏草帽面、强哥凉面
米粉3种，面4种
小吃3种
来自益阳市的代表队
米粉店：
刘三米粉店、汪尾斌粉面
米粉7种，面2种
小吃8种
来自郴州市的代表队
米粉店：
凤楚栖凤渡鱼粉、稻田公园最后一家、
朝煮坊、佳兴鱼粉、宜章县猪蹄粉店
米粉6种
小吃5种
来自永州市的代表队
米粉店：
祁阳少东家米粉、胖子卤粉、禾亭缺牙子粉店
米粉11种
小吃17种
来自怀化市的代表队
米粉店：
通道宾馆、芷江宾馆、
沅陵汇鑫丽晶酒店、新晃超哥餐馆
米粉4种
小吃5种
来自娄底市的代表队
米粉店：
向东街老玖面馆、青树坪米粉
米粉8种
小吃6种
来自湘西州的代表队
米粉店：
煜龙国际酒店、湘西阳光国际酒店
米粉8种
小吃4种
看到这么多米粉是不是口水直流？
忍住！别忘了在原文链接中给衡阳米粉点个
！
来源｜红网
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