导游语言：39岁的“懒妈妈”对晚餐的追求简单而不重。家人称赞营养好吃，省钱。湖南小学生一周晚餐，肉类合理，营养美味不重，朋友想蹭饭。
一天三餐，大家平时都重视什么餐？快乐是“懒惰的妈妈”。今年39岁。家里有三个小学生。早饭是饺子鸡蛋和牛奶，暖和，营养也很方便。他们的中餐在学校吃，家长不在意，我自己的工作餐特别随意。一天中只有晚上受到隆重的对待。
晚餐可以说是晚餐，但因为不想用“懒”习惯做太复杂的食物，所以总是追求肉类所合理、简单、好吃、容易做的菜，所以食材选择比较多样化，不会太单一，提前列出菜单，让家人根据需要买食物，食材也不会浪费，家人每天都能得到足够的食物。
湖南这边小学六年级每天17: 20放学后，他们回家差不多18: 00，每天回家都能吃到热腾腾的晚饭，羡慕父母在外地上班的孩子们，串门聊天总是开玩笑，想蹭饭。接下来，我要在我家晒一周的晚饭。如果看到喜欢的菜单，请收藏一下。
Day1。【莲藕汤】【糯米糖藕】【炒卷心菜、杏蘑菇】
寒冷的日子我特别喜欢买莲藕。季节要特别便宜。把皮洗干净，猪骨，玉米和枣简单地煮锅，进行营养和养护。另外，可以用泡在原地的糯米，将锅放在莲藕里蒸熟，切碎，用桂花糖、甜甜的糯米当零食吃，也可以当菜吃。这个猪油炒卷心菜看起来很特别吧。但是营养也很好。因为卷心菜的钙含量在蔬菜中可以被认为是最好的。
Day2。【酸菜炖五花肉】【西红柿豆腐】
湖南寒冷的日子里，经常使用芥末做的酸菜。脆酸的。1块钱一斤，切碎，用一锅煮干香喷喷的五花肉吃，好吃不腻，特别是吃饭。菌类食材也是快乐餐桌的常客。这次做西红柿豆腐的时候放了新鲜的香菇，和酸甜的西红柿汤一起很好吃。
Day3。【炒花语】【莲藕糯米丸子蒸】
莲花鱼是表弟送来的，已经被油炸了。煮的时候炒青椒派姜蒜，然后放调料就可以了。上餐桌后受到家人的喜爱。这种食材好吃，但不常见。另一盘是莲藕糯米蒸丸子，这是大号珍珠丸子，里面装满了牛，很软
米，裹上酸甜香浓的料汁，咬上一口不要太满足了。Day4.【鸡汤】+【素炒油麦菜】+【土豆红烧肉】
这次的汤菜是用鸡肉，黄芪加党参做出来的，相当的甜润滋补，冷天降温的时候这样炖上一锅，有助于家人缓解寒气，防止感冒，下饭菜是用土豆和五花肉焖出来的，煸干后的五花肉跟土豆一起焖入味，不油不腻还特别的下饭。炒素菜时，我特喜欢放猪油，大火旺炒，脆嫩鲜嫩还不会有汤汤水水渗出来，味道很独特。
Day5.【鲫鱼豆腐汤】+【红烧芋头】+【素炒菜心】
家里小孩子要多吃鱼，做鱼汤的时候，我特担心有鱼刺，所以这次换了新做法，鱼煎一下放水炖出奶白色的汤汁之后。就用擀面杖擀碎过滤出残渣，再加入豆腐香菇和海带，炖出来的鱼汤香味浓郁，汤色奶白，还无渣无刺。另外用蒸熟后的芋头跟肉末简单的炒了一盘，粉粉糯糯的吃起来咸香下饭。另外再搭上一盘应季的小油菜，营养足够了。
Day6.【豆角干炒肉】+【素炒包菜】
湖南人冷天的时候特喜欢用干菜煮肉，我这次用的是干豆角，泡软之后切成小碎丁，加上煸得香香的五花肉一起焖入味，最后再放点青红椒点缀一下，脆爽好吃有嚼劲，而且相当解腻，最关键是特别下饭哦。另外把切成长条的杏鲍菇用猪油煎得香香软软的，加上包菜一起素炒，风味独特，深受家人的喜爱。
Day7.【香芋丸子】+【油麦菜】+【莲藕五花肉】
这盘大号的香芋丸子特有料，先把半个香芋和半根红萝卜搓成长条放盐腌制一下，加上肉末和香菇一起团成丸子，上锅蒸熟淋上料汁即可，吃起来粉糯鲜香，特别棒，剩下的胡萝卜切片和莲藕一起焖了一碗五花肉，另外在素炒了一盘油麦菜，有荤有素，营养棒棒哒。
结语：以上就是我们家1周7天的晚餐组合，荤素合理，营养好吃还不重样，您看中哪道菜了呢？
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