今天和大家分享一把大米,蒸出比蛋糕柔软的牛奶米糕,不要错过没有油的烤箱。热气腾腾的米糕,充满奶香味,宝宝可以直接吃。这个年糕的配方不加发酵剂,所以口感不是蓬松的,而是有韧性的,糯米和年糕一样。我更喜欢洒桂树,蜂蜜。这么香,这么甜,一口气吃不了三个。生活要经常有创意,你也可以开始蒸发大米。
百度魔法厨房
用料
大米250克牛奶200毫升糖30克蜂蜜随意桂花干燥
做法步骤
1、大米提前浸泡2个小时。去除水分,加糖和牛奶。
2、倒入辅助餐具,搅拌细腻的米粉。
3,用筛子浇在模具上,8分满分即可。盖上盖子,用开水蒸锅。出锅后倒扣,冷却后脱发。
4,完成。
小贴士
小时永远无法阻挡,无法追求干饭的脚步。
大米的营养功效
大米提供丰富的B族维生素。大米具有补中益气、健脾养胃、益精康志、五脏、血脉、清贵明目、止烦、解渴、止泻等功效。米粥具有补脾,胃和清肺功效。
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