柳永串萨米喜欢的房子。
萨米说，这个位置太隐蔽了，在民国时期的老房子头上开着，让我感觉金玉娇媚地躲着的样子，躲了20年，如果不喜欢逛大街小巷，萨米可能都会错过。
他们的店在安静古老的院子头上，这里有几张桌子就是一个座位，是吃东西的小地方，这里有很多规则。平时周一到周六只卖，都只卖中午，反正吃肉要提前预约~
我们等着煮的串串，而且也没有得到麻辣烫的汤，这边只有键盘，所以个人认为是新鲜的馅饼。在这里吃串串，萨米认为牛肉必须大幅上涨。否则这顿饭就等于没吃。他们家的干盘子真香，是有串串灵魂的地方，反正吃起来很有趣！
他们家的蔬菜都很新鲜，每天早上自己买，价格也不贵1.5角的蔬菜，萨米大概是成都最便宜的吧？反正每人有30个人在坚持！而且吃起来没什么油腻。反正吃起来相当方便。在老房子里欣赏建筑物的同时，我们可以享受美味的东西。
美食地址：泰胜南路282号3号民歌
黑串
不得不说，住在建设路上的萨米，神话公园鬼的食物真的很多，还有黑哥串串一家人。这边没有环境，环境不是很好，但是人们答应我，每天都在排队。而且老板也是黑哥，非常正确。
而且，一年365天，总有100来的时间关门。因为老板要放假。萨米个人仍然认为很有趣
对于萨米这样的上班犬，只能默默微笑，让老板请一名赞。
他们家是老油锅底，而且没有锅底费，锅底味道又厚又浓，一锅资格把老刘该有的一切都献给了串串。
x=7" width="522" height="456"/>最喜欢的是他们家的牛肉，块牛肉，小签牛肉，都是四美最爱~ 大块吃着过瘾，块块满足，爽！ 而且香油特别香~~
还有就是他们家的小签牛肉吃起也安逸，一把把的整，很难刹得住嘴。
美食地址： 新鸿南路79号(新华公园后门对面)
锑锅麻辣烫
四美觉得在宽窄巷子就是这么个，成都人逛来腻得不行还会一遍又一遍去的地方。
而今天四美要说的这家锑锅麻辣烫，反正就是这么一个吃了上顿还想下顿的小店。
颇有桃园三结义历史范儿的布局里，四美在这里吃的时候觉得吃的是一份小时候老成都的味道。
锑锅、锑碗、锑钵钵，是不是全是老成都人小时候的记忆。四美感觉岁月这把杀猪刀，杀出了一条怀旧美食之旅。
看着圆滚滚的爆浆兔腰，四美提醒一定要趁热吃，当我们一口下去浆汁浸齿，哪有什么兔骚味，满口都是酥麻香，反正吃起来爽得心尖尖都在跳舞。
四美吃过不少兔头的事儿麻见到这家的兔头，个人觉得也不免惊叹：反正觉得这调料不要钱呀！兔头滚在调料里，扒开咬上一口，肉汁饱满、相当鲜嫩，反正一尝就知道采用的是新鲜兔头，并非冻存货。
四美觉得用心在做特色美食的店都该有一种属于他自己的饮品，文艺古典的峨眉雪就是锑锅麻辣烫的点睛之水。反正来了，对这家的美食就别错过。
双耳锑锅一上桌，满满的芝麻，来一瓢红油，这香辣酥麻简直勾人口欲。不说了，开撸。
美食地址： 青羊区西胜街16号附3号(宽窄巷子井巷子旁，少城小学斜对面)
廖记老手提串串香
四美觉得这是成都人出了名的爱凑热闹，哪人多、跟哪凑，但都一阵一阵儿，成不了气候。除非，它真的很好吃。
四美觉得钢管厂做梦都想不到，有朝一日，会因为一把小郡（月君）肝、而名声大噪。在这里一时之间，遍成都的“钢管厂小郡肝”，大有与牛肉平分天下的势头。
多年过去，仍无半分消减。四美饿起肚皮像是排了一辈子的结子，就这样不带一个“郡”字地、拿下了整个钢五区的人气。
因此夹在中间的老手提，这里除了不用排队，四美偏爱它的理由并不充分。大抵是因为它的火锅粉，确有小时候的味道。
又或者穿得很大坨的小牛肉，比哪个都实在。
四美听说做冷锅起家，卖了二十多年串串的老手提，分明比结子都还要早，却时常给人当作说成是“冒充”。奇怪的是，这被“冒充”的老手提，四美觉得小郡肝不比隔壁子的差，牛肉却比隔壁子还要，反正有吃头得多。
美食地址：海椒市街15号钢管厂五区内
公牛串串
他们家的地址在阳光新业旁边，虽然起来是不起眼的老店，一口锑锅上桌，下面烧的是传统蜂窝煤。
四美觉得这家店争议比较大，爱的人爱的真切，不爱的人觉得虚有美名。不管如何，反正这就是资格的老成都味道。
四美觉得吃的不只是情怀。
脑花、火锅粉霸道~ 香辣入味~反正分明是吃了一回想二回的美味
美食地址：一环路东五段87号
二胖牛油串串
一进门，四美就被牛油香“勾引”了，饿惨了！锅底的牛油味很足，不算很辣，重在香。
虽然这家的菜品不是特别多，但都很新鲜。每次吃得最多的就是牛肉，没有嫩肉粉过多的口感，吃起来有嚼头，但又不会老。牛肉、牛油香~
除了 牛肉，鸭肠也相当有存在感！四美觉得鸭肠真的非常新鲜，煮好了ben干碟子，脆嫩！干香！走的时候会发口香糖，个人觉得他们想得真周到。
美食地址： 双林路35号附7号(成都市第七建筑公司门口)
龙户人家
四美之前就听到说他们家江湖人称“收命串串”，当真好吃的板呦~~开了十来年，生意一直超级好，传说老板挣了不少钱，如今又开了家分店。
锅底味道浓郁，菜品都非常新鲜，牛肉、掌中宝、郡干、腰片 、鱿鱼。每一样事儿麻都喜欢！超级好吃！干碟很香~~煮到后面越来越辣！
自助油碟花样好多按个人口味调，巴适~~
美食地址： 逸都路双安东巷(外双楠依藤后侧)
姐妹串串香
开了十来年的姐妹串串，尽管位置偏，味道不说惊为天人，四美觉得却也是一段时间不吃，会突然想念那种。生意也是好到爆。
嫩牛肉，嫩、又有嚼头，码味码的很足，所以很入味呦！串串好吃就算了嘛，蛋炒饭跟泡菜还那么好吃，不让人减肥了！
地址： 龙井南街34-36号
